Hasselt - Vous lé Vous

Limburg (België)

Vlakbij Hasselt, in Wimmertingen, heeft chef Giovani Oosters sinds kort zijn eigen restaurant en hotel, Vous lé Vous. De gerenoveerde hoeve uit 1890 werd ingericht met modern hedendaags design, maar ook authentieke elementen als het houten geraamte zijn zichtbaar gebleven. Er is veelvuldig gebruik gemaakt van natuurlijke materialen , met een knipoog naar de streek. Zo heeft de nachthal naar de kamers toe een lange lemen muur.

Het hotel heeft 4 suites en 1 standaardkamer met veelzeggende namen als Frambozenkamer, Noten suite, Chocolade suite, Kruiden suite en Vanille suite. Deze laatste is sprookjesachtig met een Alessi bubbelbad en, omdat deze bovenop het gebouw is gelegen, met een dakterras. De gastenverblijven zijn net als het gehele hotel, strak, eigentijds en stijlvol ingericht. Verschillend wat betreft kleur en inrichting, maar stuk voor stuk voorzien van draadloos internet, flatscreentelevisie, douche en/of bad, wc en privé-patio met een aparte in- en uitgang.