Verwöhnhotel Sonnhof

Dans les environs montagneux de Pongauer, laissez-vous séduire par les plats créatifs de Vitus Winkler -Gault&Millau

Verwöhnhotel Sonnhof

Sankt Veit im Pongau, Salzbourg, Autriche

Restaurant VITUS COOKING & CHEF'S TABLE
À partir de € 150 par nuit
  • 26
  • A10
    6 km
  • Salzburg
    60 km
  • SZG
    66km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Parfait pour les sports d'été comme d'hiver
  • Fromage fait-maison
  • Célèbre chef autrichien

Elegant, contemporain et traditions des Alpes

Le petit Verwöhnhotel Sonnhof | Vitus Winkler, raffiné et jovial est le domaine d’ Eva-Maria & Vitus Winkler. En 1928, sa grand-mère Fanny ouvrit cet hôtel sur le plateau ensoleillé de Salzburg où il devint rapidement très populaire.

Sonnhoff est situé au centre des montagnes de Pongauer, 60 km au sud de Salzburg dont les environs sont célèbres pour le nombre d’heures d’ensoleillement le plus élevé du pays. Les plats du sympathique chef Vitus sont simples, frais, créatifs et somptueux. Il partage volontiers ses recettes sympathiques pendant ses cours de cuisine mais aussi dans son livre de cuisine “Der Essenmacher”.

Les chambres décorées avec amour sont confortables et chacune possède son caractère particulier. Vous pouvez vous relaxer dans le wellness avec sa vue sensationnelle sur les montagnes environnantes. St. Veit offre de nombreuses possibilités pour des vacances sportives en été comme en hiver, avec près de 800 km de pistes et de nombreux sentiers pédestres et pistes cyclables dans les environs.

  • Hôtesse/hôte
    Eva-Maria & Vitus Winkler
  • Chef cuisinier
    Vitus Winkler

QLUB Package

  • 5-course gourmet dinner
  • 1 overnight stay
  • Breakfast 
  • € 299 for 2  Book QLUB Package 


Restaurant

Vitus Winkler est célèbre pour sa cuisine, aussi bien dans le Salzburgland que dans toute l'Autriche. Le chef TV a accueilli des célébrités à sa table, comme Boris Becker et Claudia Schiffer. La nature est sa principale source d'inspiration. Vitus sait tout faire. Il fabrique son fromage, possède des vignes et cultive 60 espèces différentes de fines herbes dans le potager de l'hôtel. Ses mets sont aussi beaux à regarder que bons à manger avec des ingrédients frais parfaits qui proviennent autant que possible, des environs immédiats (produits laitiers du voisin). Vitus le virtuose propose des cours de cuisine et a écrit un livre de cuisine. La “Chef's Table” a de la place pour 14 personnes et promet une soirée sensationnelle, grandiose et intime.

Restaurant VITUS COOKING & CHEF'S TABLE

  • 80
  • 17

  • Petit-déjeuner € 19
  • Brunch € 35

Heures d’ouverture du restaurant: mercredi au lundi de 18.00 heures.

Jardin & Terrasse

Les chaises longes du jardin de l'hôtel vous invitent à parfaire votre séjour. Avec la vue magnifique sur les Alpes de Pongauer, vous pourrez vous y relaxer après une visite au sauna ou comme siège pour une après-midi paresseuse avec un livre ou un magazine.

Facilités

Environs

Pour les adeptes de randonnées excitantes à pied ou à vélo avec toujours cette vue imprenable, le Verwöhnhotel Sonnhof vous permet de découvrir la région avec un guide, à partir de l'hôtel. Que diriez-vous d'une excursion à VTT sur la plus haute montagne d'Autriche, le Grossglockner? Un bus vient chercher les randonneurs et les emmène au point de départ de leur itinéraire. En hiver, 10 minutes en voiture suffisent pour atteindre Alpendorf. Ce village de montagne permet d'accéder à 800 km de pistes de ski. Une journée à Salzbourg, la ville de Mozart et le Sound of Music doit faire partie du programme, à l'instar d'une visite à la grotte de glace Eisriesenwelt, la plus grande du monde, dans le petit village de Werfen.

Golf

Contact


Verwöhnhotel Sonnhof
Kirchweg 2
A-5621
Sankt Veit im Pongau
Autriche
+43 641 543 23

Directions