Auberge du Val d'Aisne

Rustige, sfeervolle kamers en een mooi terras aan de rivier - Michelin

Auberge du Val d'Aisne

Fanzel, Luxemburg, België

Restaurant Auberge du Val d'Aisne
Vanaf € 90 per nacht
  • 7
  • A26
    13 km
  • Luik
    49 km
  • LGG
    60 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • In het groen gelegen Ardense herberg uit 17e eeuw
  • Aan de oever van de Aisne
  • Redu met een 50-tal boekantiquariaten

Kabbelend water in romantische omgeving

Deze typische Ardenner herberg uit de 17e eeuw ligt in de groene enclave Fanzel en straalt geborgenheid, charme en gastvrijheid uit. De herberg is opgetrokken uit natuursteen met hier en daar een gewitte gevel in vakwerk. De brandende open haard versterkt het gevoel op een plek aangekomen te zijn waar het goed toeven is. De sfeer is huiselijk. Hier geen ontvangstbalie, maar een persoonlijke begroeting bij aankomst.

De herberg beschikt over zeven ruime gastenkamers. De inrichting van de kamers is sfeervol met hier en daar een antiek meubel. De lounge is knus met diverse zitjes en loopt via een kleine bar over in het restaurant. Hier worden heerlijke, met verse lokale ingredie?nten bereide gerechten geserveerd.

Auberge du Val d’Aisne ligt aan de oevers van de Aisne en biedt een prachtig uitzicht op de vallei. Fervente wandelaars en fietsers kunnen hun hart ophalen. Of bezoek het schilderachtige dorpje Redu met zijn vijftig boekantiquariaten.

  • Gastvrouw
    Sophie Alexis
  • Chef-kok
    Karla Alexis

Typisch Auberge du Val d'Aisne

Kabbelend water

Eeuwenoude herberg

Restaurant

Het restaurant telt 5 ronde tafels en staat bekend om de seizoensgebonden kaart. De producten zijn veelal streekgebonden. Tijdens het diner klinkt klassieke muziek. Het restaurant biedt een prachtig uitzicht op de vallei. Op de voorgrond lopen paarden in de door meidoornhagen omringde weilanden.

  • 24

  • 4-gangendiner vanaf € 35

Tuin & Terras

Auberge du Val d’Aisne is omgeven door een fraaie tuin met grasvelden en een grote variëteit aan pioenrozen.
Het terras lig boven een aftakking van het riviertje de Aisne. Bij mooi weer wordt hier gedineerd.

Faciliteiten

De Auberge heeft een zeer knusse lounge met Ardense voorzethaard. Er is een bescheiden boekenkast en er liggen legio kranten en tijdschriften klaar.

Omgeving

Het landschap is overwegend glooiend, maar er bevinden zich ook steile rotspartijen. De omgeving leent zich bij uitstek voor lange wandelingen of fietstochten. Durbuy, het ‘kleinste stadje ter wereld’, ligt nabij. In Wéris bevindt zich het Musée de Mégalithes. Bezoek ook het Domein van Hottemme (150 hectare), dit park heeft een natuurmuseum.

Golf

  • Royal Golf Club Sart Tilman (50,1 km)
  • Angleur
  • www.rgcst.be

Contact


Auberge du Val d'Aisne
Rue de l' Aisne 15
B-6997
Fanzel
België
+32 (0)86 499 208

Routebeschrijving