Romantik Hotel Landgasthof Adler

Regionale gerechten zijn het devies in het lieflijke met wijnranken versierde hotel - Michelin

Romantikhotel Landgasthof Adler

Rammingen, Baden-Württemberg, Duitsland

Restaurant Landgasthof Adler
Vanaf € 129 per nacht
  • 10
  • A7
    8 km
  • Ulm
    22,5 km
  • MUC
    152 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Vlakbij kruispunt A7 en A8
  • Wijnkaart met meer dan 500 wijnen
  • Terras met mediterraans tintje

Het beste van verschillende werelden

Deze gastvrije pleisterplaats ligt vlakbij het kruispunt A7 (Flensburg Bregenz) en A8 (Stuttgart-Salzburg), iets ten noorden van Ulm, een dik uur rijden van de Oostenrijks-Duitse en Zwitsers-Duitse grens. Landgasthof Adler dateert uit 1750. Het interieur is door de jaren heen gemoderniseerd. De wandversiering in het restaurant en in de private dining is, net zoals de Frans-Duitse keuken, seizoensgebonden. Grote verlichte foto’s worden vier keer per jaar gewisseld. Lente, zomer, herfst en winter komen prominent aan bod.

Adler heeft een wijnkaart met meer dan 500 wijnen. Komt u met een groot eigen gezelschap dan kan de wijn uit een 18 liter fles geschonken worden via een ingenieus decanteerapparaat. Als het weer het toelaat luncht of dineert u buiten op de binnenplaats. De citroenbomen geven dan een extra mediterraan tintje.

De gerestaureerde schuur is uitermate geschikt voor bijeenkomsten zoals trouwerijen of productpresentaties. Het glooiende landschap nodigt uit tot een wandeling of fietstocht. Eigenaar Jan Bimboes is een fervent vliegvisser en kent de beste stekjes in de omgeving!

  • Gastheer/-vrouw
    Jan & Sabine Bimboes
  • Chef-kok
    Marcel Häring

QLUB Package

  • Aperitif
  • 4-course dinner
  • 1 overnight stay in a Romantic Room
  • Breakfast
  • € 258 for 2  Book QLUB Package 


Restaurant

De uitstekende reputatie van het restaurant van Landgasthof Adler is te danken aan de voortreffelijke samenwerking tussen chef-kok Marcel Häring en sommelier Jan Bimboes. Het culinaire palet bestrijkt niet alleen lokale regionaliteiten maar biedt ook een verscheidenheid aan internationale gerechten, waarbij regionale producten de over gehele breedte van de menukaart worden benut. Sommelier en eigenaar Jan Bimboes laat geen steen onomgekeerd als het gaat om het ideale samenspel tussen de keuken en wijnkelder. Bimboes heeft daarbij de beschikking over een prachtige sortering die uit meer dan 500 verschillende wijnen en digestives bestaat. In dit decor organiseert Jan Bimboes ook proeverijen en wijncursussen.

  • 45
  • 2
  • 2

  • Ontbijt € 15
  • 3-gangendiner € 54 (vegetarisch € 35)
  • 4-gangendiner € 68 (vegetarisch € 49)

Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met donderdag van 18.00 - 22.00 uur. Op vrijdag, zaterdag en zondag geopend van 12.00 - 14.00 uur en van 18.00 tot 22.00 uur. 

Tuin & Terras

Het beschutte terras is een verleidelijke plek om bij mooi weer uitgebreid in de zon te lunchen of te dineren. In de luwte van een van de omvangrijke parasols wordt u aandacht vast getrokken door de prachtige wijnranken die het terras sieren en het gehele hotel bedekken. ’s Zomers wordt het terras extra opgefleurd door een aantal citroenbomen en geeft een mediterraanse sfeer aan dit lieflijke terras.

Faciliteiten

  • 120
  • 60

Omgeving

De ideale ligging van Landgasthof Adler biedt u het beste van verschillende werelden. Op steenworp afstand vindt u het betoverende Beierse landschap en de oevers van de Donau. Cultuurliefhebbers zijn vast onder de indruk van een bezoek aan Ulm. Daar staat namelijk de hoogste kerktoren ter wereld. Ook het grottencomplex Charlottenhöhle, op een kwartiertje rijden, is een aanrader. Natuurliefhebbers komen hier voor de Schwäbische Alb, een prachtig bergachtig landschap dat uitnodigt om prachtige wandelingen te maken. Heeft u altijd al eens willen vliegvissen, dan is dit een uitgelezen kans. U heeft zelfs de mogelijkheid om een speciaal vliegvisarrangement te boeken.

Contact


Romantik Hotel Landgasthof Adler
Riegestrasse 15
D-89192
Rammingen
Duitsland
+49 (0)7345 96410

Routebeschrijving