Berghotel Schlossanger Alp

Kom volledig tot rust in de panoramasauna omgeven door het wonderschone berglandschap - Michelin

Berghotel Schlossanger Alp

Pfronten, Beieren, Duitsland

Restaurant Schlossanger Alp
Vanaf € 158 per nacht
  • 36
  • A7
    11 km
  • Kempten
    34 km
  • MUC
    158 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Alle jaargetijden genieten in de Duitse Alpen
  • Regionale keuken met internationale bekendheid
  • Wellness met supersauna en verwarmd buitenzwembad

Wellness en gastronomie in de Alpen

Hét Beierse wellness & berghotel ligt op 1130 meter hoogte in een majestueus landschap aan de Duitse zijde van de Alpen, vlak bij de grens met Oostenrijk. Het restaurant van Berghotel Schlossanger Alp behoort al jaren tot de top-250 restaurants van Duitsland. 

Chef-kok Barbara Schlachter-Ebert, lid van de Jeunes Restaurateurs d’Europe, is internationaal bekend. Ze gebruikt graag kruiden uit haar kruidentuin, geeft kookcursussen en schreef een aantal populaire kookboeken.

De spa biedt state-of-the-art wellnessfaciliteiten en is 350 m2 groot. Uitblinkers zijn de Panoramasauna en het 15 meter lange buitenzwembad, dat ook in de winter tot 31 graden Celsius wordt verwarmd. De bergen zijn in de winter uitnodigend voor skiliefhebbers, in de zomer kunt u hier onbegrensd wandelen. Eenmaal terug in het hotel mijmert u bij de open haard over uw avonturen.

De inrichting van dit charmante hotel is modern-traditioneel in landhuisstijl. Wie onconventioneel de nacht wil doorbrengen, boekt de aan de bosrand gelegen boomhut.

  • Gastheer/-vrouw
    Bernd Ebert & Barbara Schlachter-Ebert
  • Chef-kok
    Barbara Schlachter-Ebert

Typisch Schlossanger Alp

Boomhut

Moderne en traditionele inrichting in landhuisstijl

Restaurant

We zouden hier haast van culinaire royalty kunnen spreken. Chef-kok Barbara Schlachter-Ebert wordt namelijk ook wel de koningin en beste chef van de regio Allgäu genoemd. In de keuken van het stijlvol ingerichte restaurant met grandioze uitzicht worden uitsluitend kruiden uit eigen kruidentuin gebuikt bij de bereiding van zowel de smaakvolle streekgebonden menu’s als de verfijndere gerechten. Wanneer u wilt profiteren van de uitgebreide ervaring van Barbara Slachter-Ebert dan is haar kookcursus misschien iets voor u. Wilt u ook thuis de smaak van de Alpen op tafel zetten dan zijn er de kookboeken ’Meine Drei Algäuer Jahreszeiten’. Eveneens van haar hand.

Winnaar van het QL Robbe & Berking Zilveren Botermes 2015

  • 90
  • 2
  • 15
  • 2

  • 2-gangenmenu € 24
  • 3-gangenmenu € 29
  • 3-gangenmenu € 38
  • 4-gangenmenu € 87 (incl. aperitief, wijn en koffie)

Openingstijden:
Dagelijks van 12.00 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 21.00 uur.

Tuin & Terras

Het terras van Berghotel Schlossanger Alp is een van de plek waar u het imposante landschap om u heen eens goed in zich op kunt nemen. U vergaapt zich hier aan de witte bergtoppen die zo dichtbij lijken en als u geluk heeft ziet u gemzen balanceren op de stijle Alpenhellingen. Op het eigen terrein is een wandelpad gemaakt dat u langs bijzondere kruiden en bomen leidt en uitkomt bij een schitterend uitzichtpunt met een blik op de Algau.

Faciliteiten

Omgeving

De regio Allgäu biedt ieder jaargetijde genoeg mogelijkheden voor zowel sportievelingen als rustzoekers en cultuurliefhebbers. Binnen een half uur van het hotel bevindt zich het adembenemende Schloss Neuschwanstein. Dit kasteel diende als inspiratie voor het kasteel van Doornroosje.
Natuurlijk kunnen wintersportliefhebbers hier ook hun hart ophalen. Verschillende skiliften zijn binnen een half uur bereikbaar. Zomers vormen deze hellingen schitterende wandelgebieden.
Heeft u altijd al een keer willen vliegvissen? Dan is dit uw kans. Kurt Untersteggaber is niet alleen barkeeper in het hotel, maar ook specialist op het gebied van vliegvissen in de Allgäu. Op maandag en dinsdag nodigt hij u graag uit om met hem mee te gaan.

Golf

Contact


Berghotel Schlossanger Alp
Am Schlossanger 1
D-87459
Pfronten
Duitsland
+49 (0)8363 9145 50

Routebeschrijving