Gutshaus Stolpe

Deze wonderbare plek biedt met uitstekende service een zeer smaak- en stemmingsvolle ambiance - Michelin

Hotel Gutshaus Stolpe

Stolpe an der Peene, Mecklenburg-Voor-Pommeren, Duitsland

Restaurant Gutshaus Stolpe
Stolper Fährkrug
Vanaf € 135 per nacht
  • 36
  • Greifswald
    40 km
  • A20
    20 km
  • SXF
    212 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Natuurpark Peenetal
  • Landhuis in Engelse stijl
  • Paradijs voor ruiters

Engels aandoend landhuis met prachtige lindenallee

Hotel Gutshaus Stolpe, 150 hectare groot, ligt in het natuurpark Peenetal op een vogelrijk landgoed aan het riviertje de Peene. Stolpe is een bijzonder gastvrij ensemble met een Engels aandoend landhuis dat via een lindenallee wordt bereikt, een aan het water gelegen rietgedekt veerhuis, diverse bijgebouwen en een kloosterruïne die uit de 11e eeuw dateert. In hotel Gutshaus Stolpe bevindt zich een gerenommeerd gourmetrestaurant, gelauwerd met een Michelinster. In de ochtend wordt het ontbijt hier geserveerd, bij mooi weer op het aanpalende terras, met prachtig uitzicht op een parkachtige tuin met eeuwenoude bomen.

Het tweede restaurant bevindt zich in de meer dan 350 jaar oude Stolper Fährkrug. Hier worden, met uitzicht op de Peene, bijzondere smaakvolle regionale gerechten en een uitstekende steak of schnitzel geserveerd.

Was Stolpe eens het bezit van de 18e-eeuwse Pruisische koning Friedrich Wilhelm I, halverwege de 19e eeuw kwam het in handen van de militaire familie Von Bülow. De huidige eigenaar Kurt Stürken, geparenteerd aan de Von Bülows, heeft aan eind van de 20e eeuw het Gutshof en de andere gebouwen vakkundig gerestaureerd.

  • Gastvrouw
    Annamarie Klostermann
  • Chef-kok
    Björn Swanson

QLUB Package

  • Aperitief
  • 4-gangendiner
  • 1 overnachting in een kingsize kamer* 
  • Ontbijt
  • € 290 voor 2 personen Boek QLUB Package 

* Minimum verblijf van 2 nachten bij check-in in het weekend

Restaurant

Hotel Gutshaus Stolpe heeft twee restaurants; het Gourmet Restaurant en de Stolper Fährkrug. Het Gourmet Restaurant in het landhuis is door Michelin gewaardeerd met een Michelin ster en heeft een heerlijk terras met uitzicht over het landgoed. Chef-kok Björn Swanson laat hier al zijn culinaire indrukken samenkomen. De moderne extravagante kookstijl van de toprestaurants in Berlijn waar hij voorheen carrière werkte staat hier in dienst van de traditionele regionale- en seizoensproducten waaronder vlees van de eigen jacht en groente uit eigen tuin. 

Het tweede restaurant, de Stolper Fährkrug, vindt u in de meer dan 3 eeuwen oude rietgedekte herberg/veerhuis, dat pal aan het riviertje de Peene ligt. Vroeger was de Peene de natuurlijke grens met Zweden. Het pontje brengt u desgewenst naar de overkant. Halverwege de negentiende eeuw was de Fährkrug dé favoriete plek van de beroemde Duitse schrijver/dichter Fritz Reuter die in deze inspirerende omgeving veel van z’n werk schreef. Chef-kok Björn Swanson serveert hier uitstekende regionale gerechten in een ongedwongen sfeer. Als het weer het toelaat eet u op het terras, met uitzicht op de Peene en het pontje. 

De bar bevindt zich in het verlengde van de knusse lounge. 

Restaurant Gutshaus Stolpe

  • 40
  • 2
  • 15
  • 2,5

  • Ontbijt € 25
  • 3-gangen diner € 69
  • 4-gangen diner € 84
  • 5-gangen diner € 103

Openingstijden:
vanaf 18.30 uur, zondag en maandag gesloten. 

Stolper Fährkrug

  • 60
  • 1

  • 2-gangenlunch € 23
  • 3-gangenlunch € 35
  • 3-gangendiner € 35

Openingstijden:
dagelijks vanaf 11.30 uur

Tuin & Terras

Aan de tuinzijde van het landhuis ligt een groot terras met schitterend uitzicht op een groot grasveld met monumentale bomen. Dit gasveld maakt deel uit van een 11 hectare groot park. Wanneer het weer het toelaat geniet u hier van het ontbijt, lunch of diner. Lees heerlijk een boek in een van de teakhouten deckchairs, die her en der in het park verspreid staan. Het park is zo groot dat het zich uitstekend leent voor een wandeling.

Op het gezellige terras van de Stolper Fährkrug mijmert u zo weg bij het uitzicht over de Peene. Ook hier wordt lunch en diner geserveerd. Maar u kunt hier ook terecht voor een goede kop koffie, thee, een glas bier of anders.

Faciliteiten

  • 900
  • 150

Omgeving

Het landgoed waarop Hotel Gutshaus Stolpe ligt bevindt zich direct aan de rivier de Peene ook wel de ’Amazone van het noorden’ genoemd. Deze visrijke rivier ontspringt in het meer van Kummerower en doorkruist een groot deel van Mecklenburg-Voorpommeren alvorens uit te monden in de Oostzee. Het hele Peenetal, waar de rivier doorheen stroomt is beschermd natuurgebied en een favoriete plek voor veel vogels waaronder de zeldzame zeearend en de visarend. Stolpe verhuurt kano’s, roeiboten en in de zomer een motorboot waarmee u de rivier kunt verkennen.
Voor ruiters is Hotel Gutshaus Stolpe een waar paradijs met vele kilometers aan ruiterpaden en zes luxe paardenboxen voor uw paard. U mag desgewenst van de ruiterpaden af. Er is een weidegang. Het nabijgelegen eiland Usedom is rijk aan bijzondere badplaatsen.

Golf

Contact


Gutshaus Stolpe
Peenstrasse 33
D-17391
Stolpe an der Peene
Duitsland
+49 (0)3972 1550 0

Routebeschrijving