Blue inspired by MANNA

Blue is urban en design - Volkskrant

Hotel Blue

Nijmegen, Gelderland, Nederland

Juliette’s Cosina
MANNA Global Fish and Food
Vanaf € 120 per nacht
  • 31
  • Nijmegen
    0 km
  • A15
    7,5 km
  • EIN
    68 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Innovatief design achter 19e eeuwse gevel
  • Bar met Portugese tegelwand
  • Vlakbij centrum Nijmegen

Smart en cool Hotel Blue

Blue, dat in het 19e eeuwse gedeelte van Nijmegen ligt, is het zusje van QL Hotel MANNA. Eigenaren Sander Hendrix en Aïda Papilaja-Hendrix creëerden, samen met binnenhuisarchitect én kunstenaar Eric de Bruijn, met Blue wederom een parel. Smart, cool en sereen. Met onder andere een super lounge & salon de thé, een bar met een Portugese tegelwand die zijn weerga niet kent en comfortabele kamers met het mooiste minimalistische sanitair van JEE-O.

Blue is rijk aan kunst en het aardige is dat eigenlijk alles te koop is. Er is zelfs een ‘in house fashion gallery’. In Juliette’s Cosina, het restaurant, worden voornamelijk mediterrane/aziatische gerechten geserveerd. En dan is er nog paar deuren verderop het MANNA Global Food & Fish Restaurant. Hotel Blue is met zijn veelzijdigheid zowel bruisend als relaxed en overstijgt daardoor het predicaat hotel. Het gezellige centrum van Nijmegen en de Waalkade met prachtig uitzicht op de Ooipolder zijn op loopafstand.

  • Gastheer
    Sebastiaan Nijhuis
  • Chef-kok
    Wouter Jansen

QLUB Package

  • Aperitif with Private Labled Blue Gin & Tonic
  • Crisps & Nuts
  • 3-course dinner in Juliette’s Cosina
  • 1 overnight stay
  • Breakfast at MANNA
  • € 190 for 2 people*  Book QLUB Package 

    *Arrival on Friday, Saturday or Sunday from 3PM

 

Restaurant

Hotel Blue biedt samen met zusje MANNA twee restaurants, een salon de thé en de unieke Juliette’s Blue Bar altijd een plek voor koffie met iets lekkers, even ontspannen met de krant en een kop thee, lounchen en lunchen of een uitgebreid diner.

Voor een volmaakte Blue Gin, de specialiteit van het huis op cocktailgebied, mag u Juliette’s Blue Bar met bijzondere tegelwand niet missen. Voor de beste seafood gaat u een paar deuren verderop naar MANNA Global Fish & Food Restaurant. In Hotel Blue’s eigen Juliette’s Cosina staat de kaart voor ongecompliceerde gerechten met verse kruiden uit eigen tuin.

Juliette's Cosina

  • 31

  • Ontbijt € 19,50 (geserveerd in Hotel MANNA)
  • 3-gangenlunch € 24
  • 4-gangenlunch € 30
  • 3-gangendiner € 24
  • 4-gangendiner € 30

Openingstijden Juliette's Cosina 12.00 tot 22.00 uur.
Openingstijden Juliette's Blue Bar 09.00 tot 01.00 uur.

MANNA Global Fish and Food

Voor de beste seafood loopt u de deur van Hotel Blue uit en even verderop, nog geen minuut lopen, vindt u Hotel Blue's zusje MANNA. Ontbijt, lunch, diner; Hotel MANNA maakt het bijzonder. De keuken stapt af van het traditionele dineren en presenteert al haar gerechten als een tussengerecht. Sinds de opening in 2009 is Hotel MANNA al verscheidene malen bekroond: als een van de meest gastvrije gelegenheden van Nederland door het Nederlands Gastvrijheidsgilde en als hoogst gewaardeerde hotel van Nederland op basis van de gastbeoordelingen van booking.com. In 2013 heeft Hotel MANNA de World Luxury Hotel Award gewonnen, MANNA werd onderscheiden als beste Hotel Restaurant van Europa. 

  • 90
  • 2

  • 4-gangendiner € 40
  • 5-gangendiner € 47
  • 6-gangendiner € 56

Het restaurant is zeven dagen per week geopend.

Tuin & Terras

Het tuinterras van Juliette’s Cosina is, wanneer het weer het toelaat, een uitgelezen plek om ontspannen te lunchen of te dineren.

Faciliteiten

  • 28

Omgeving

Hotel Blue ligt aan de rand van het centrum van Nijmegen, op korte afstand van Museum Het Valkhof, de Nijmeegse stadsschouwburg en diverse andere uitgaansmogelijkheden. De natuurgebieden Ooipolder, Berg en Dal en de Millingerwaard met bijzondere theetuin bieden stuk voor stuk talrijke mogelijkheden om van te buitenlucht te genieten. Vanuit het centrum van Nijmegen fietst u door het prachtige heuvelachtige landschap van Berg en Dal bovendien in iets meer dan een half uur naar de Duitse grens.

Golf

Contact


Hotel Blue
Oranjesingel 14-20
6511 NT
Nijmegen
Nederland
+31 (0)247 440 094

Routebeschrijving