Klein Hotel NIVEN

Niven Kunz tovert kunstwerken op het bord, waarbij groenten een belangrijke rol spelen - Lekker

Klein Hotel NIVEN

Rijswijk, Zuid-Holland, Nederland

Restaurant NIVEN
Vanaf € 150 per nacht
  • 2
  • A13
    2 km
  • Den Haag
    9 km
  • RTM
    13 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Beste Groenterestaurant 2013
  • Wijnproeverijen
  • Aan de Rijswijkse Golfclub

Jong, dynamisch en rustgevend

De ligging van hotel en restaurant NIVEN is uniek, aan een golfbaan én aan rivier de Vliet. Heerlijk rustig, onder de rook van Den Haag. De voormalige boerderij, die in het begin van de 20e eeuw is gebouwd, bestaat uit een hoofdgebouw en twee kleinere bijgebouwen.

De entree, het restaurant en de bar bevinden zich op de voormalige deel van de boerderij. Het interieur van het sterrenrestaurant is rustgevend met aan de muur grote schilderijen van kunstenaar Jurjen de Haan. Nivens keuken is internationaal georiënteerd en hij is een echte ‘groene kok’. Zijn groente haalt hij het allerliefst uit het Westland. Nivens verfrissende kijk op groentebereidingen leverde het restaurant de titel ‘Beste Groenterestaurant van Nederland 2013’ op. 

De twee gastenkamers bevinden zich in het bijgebouw. Ze hebben een strakke inrichting en twee openslaande deuren die leiden naar een privéterras. Beide kamers bieden een mooi uitzicht op de tweede hole van de Rijswijkse Golfclub. Een goede nachtrust is verzekerd.

  • Gastheer
    Niven Kunz
  • Chef-kok
    Niven Kunz

Typisch NIVEN

Bijzondere groentengerechten

Aan de golf

Restaurant

Niven Kunz was ooit de jongst veelbelovende kok van Nederland. Die belofte heeft deze nog steeds heel jonge chef-kok al lang ingelost. Zijn internationale keuken is bekroond met 1 Michelinster en 15 punten GaultMillau. Niven koos in zijn restaurant, in de deel van de boerderij, voor een rustgevende atmosfeer met strak gedekte tafels en grote schilderijen van de hand van Jurjen de Haan. In een van de bijgebouwen, de zogenaamde wijnkamer, worden proeverijen en private dinings gehouden. Het is ook mogelijk om er te vergaderen met een gezelschap tot 10 personen. Niven is een echte ’groentekok’. Dit leverde het restaurant de titel ’Beste groenterestaurant van Nederland 2013’ op.  

  • 60
  • 3
  • 15

  • 3-gangendiner € 55

Tuin & Terras

De gastenkamers hebben beide een eigen terras met een schitterend uitzicht op de 2e hole van de Rijswijkse Golfclub.

Faciliteiten

  • 120

In de aperitiefkamer van het restaurant kunt u voor of na de maaltijd in alle rust genieten van een aperitief of digestief in een van de comfortabele luie stoelen die voor u klaar staan.

Omgeving

Vanuit het hotel bent u in minder dan een half uur op het strand van Scheveningen. Delft en Den haag zijn vlakbij. Het Mauritshuis in Den Haag is een van de mooiste musea van ons land en dus een aanrader. Er hangen meesterwerken van Rembrandt, Steen en Vermeer. De anatomische les van Rembrandt en het meisje met de parel van Vermeer zijn alleen al reden genoeg om er naar toe te gaan.

Golf

  • Koninklijke Haagsche G&CC (17,1 km)
  • Wassenaar
  • www.khgcc.nl

Contact


Klein Hotel NIVEN
Delftweg 58a
2289 AL
Rijswijk
Nederland
+31 (0)70 307 7970

Routebeschrijving