‘Sie speisen im eleganten Schloss. Von der Terrasse schaut man auf den schönen Schlosspark’

Michelin

‘Klare Formen, frische Farben, und warmes Holz verleihen dem Restaurant einen angenehm legeren Touch’

Michelin

'Dass man sich hier wohlfühlt, ist Familie Schork zu verdanken'

Michelin

‘Konstant modern, geradlinig und elegant’

Der Feinschmecker

‘Ein Sommertraum auf der schönen Terrasse’

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Ruhige, gemütliche Zimmer und eine schöne Terrasse am Fluss Michelin

Auberge du Val d'Aisne

Fanzel, Luxemburg, Belgien
  • Im Grünen gelegene Ardenner Auberge aus dem 17. Jahrhundert
  • Am Ufer der Aisne
  • Redu mit 50 Antiquariaten und Buchläden

Die typische Ardenner Herberge aus dem 17. Jahrhundert liegt in der grünen Enklave Fanzel und strahlt Geborgenheit, Charme und Gastlichkeit aus. Die Auberge ist aus Naturstein errichtet mit hier und da einem geweißten Giebel im Fachwerk.

From € 90 per night More info
Charakteristische Herberge, kreative Küche und guter Weinkeller Michelin

La Grappe d'Or

Torgny, Luxemburg, Belgien
  • Mildes Mikroklima
  • Belgische Spezialitäten
  • 100 Schlösser in der Nähe

Das Hotel befindet sich in einem der südlichsten Dörfer Belgiens. Die charakteristische Herberge, das Hotel La Grappe d’Or, liegt in Torgny, ganz in der Nähe der luxemburgischen und französischen Grenze.

From € 140 per night More info
Schönes Landhaus in einem romantischen Park, auf der Menükarte eine gelungene Mischung aus Tradition und Moderne Michelin

Hotel-Restaurant Hippocampus

Mol-Wezel, Antwerpen, Belgien
  • Ehemalige Direktorenvilla
  • Disciple d’Escoffier
  • 80 Single Malt Whiskys

Das Hippocampus wurde um 1900 erbaut und jahrzehntelang von den Direktoren einer hiesigen Fabrik bewohnt.

From € 104 per night More info
Chefkoch Pierre Résimont überrascht mit seiner klassischen, französischen Kochkunst, den ehrlichen Zutaten und perfekten Garzeiten. Seasons

Espace Medissey / l'Eau Vive

Bois-de-Villers, Namur, Belgien
  • Kulinarische Spitzenklasse Belgiens
  • Blick auf das Maastal
  • Beheizter Pool und Kochschule

In der Ruhe und Weitläufigkeit der belgischen Ardennen, in dem winzig kleinen Bois-de-Villers, befindet sich das Hotel Espace Medissey. Die fünf Gästezimmer in der modernen Villa sind luxuriös und mit allen Annehmlichkeiten ausgestattet.

From € 120 per night More info
Ein fürstlicher Aufenthalt im Venedig des Nordens Michelin

Hotel Prinsenhof

Brugge, Westflandern, Belgien
  • Mitten in Brügge
  • Historisches Herrenhaus
  • Trendige Loungebar The Bowler

Im eleganten Herzen von Brügge gelegen und hinter der Fassade eines historischen Herrenhauses verborgen, befindet sich das Hotel Prinsenhof.

From € 199 per night More info

Für alle Genießer, die nicht nur nach außergewöhnlichen Übernachtungsadressen mit einem besonderen Ambiente suchen, sondern auch nach kulinarischen Genüssen, ist dieser 324 Seiten starke, praktische Hotelführer genau das Richtige.