‘Inhaber Ernest Kraft bewacht die Aura der Vergangenheit’

Frankfurter Allgemeine

‘Wildgerichte und regionale Produkte werden zu modernen, schön präsentierten saisonalen Gerichten verarbeitet’

Gault&Millau

'Es ist schwer sich nicht in der Fantasiewelt von The Collector zu verlieren'

De Volkskrant

‘Toll die Aussicht hier auf Murgtal und Schwarzwald’

Michelin
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Eines der besten Restaurants von Lech Gault&Millau

Hotel Murmeli

Lech, Vorarlberg, Österreich
  • Inmitten eines renommierten Skigebiets
  • Formidable Sonnenterrasse
  • Das Hotel Murmeli liegt auf 1750 Meter Höhe

Während der Nebel noch in dem Österreichischen Lech liegt, werden Sie in Oberlech bereits von der wohltuenden Morgensonne geweckt.

Preis ab € 300 pro Nacht Weitere Informationen

Landgoed De Uitkijk

Hellendoorn, Overijssel, Niederlande
  • Hotel in der Natur
  • Ideal zum Radfahren und Wandern
  • Restaurant mit Bib Gourmand

In den 1930er Jahren war dieses gemütliche Hotel ein Teehaus, in dem Mensch und Pferd rasteten, um wieder zu Atem zu kommen. Vom hölzernen Aussichtsturm auf dem Berg („uitkijk“ bedeutet Aussicht) konnte man über die Sallander Landschaft schauen, weit hinaus bis Deutschland.

Preis ab € 109 pro Nacht Weitere Informationen
Eine Geschmackspalette, die sich wie ein Puzzel zusammenfügt und zugleich von unglaublicher Schönheit ist Lekker

De Leuf

Ubachsberg, Limburg, Niederlande
  • Inmitten der Limburger Hügellandschaft
  • Denkmalgeschütztes Gehöft aus 1759
  • Sternemenü im Patio unter Dachplatanen

Inmitten der hügeligen Landschaft Limburgs wird im Restaurant De Leuf eine kulinarische Geschichte von Leidenschaft, Innovation und starker Familientradition erzählt. Die Gastgeberin Sandra van de Bunt und ihre Tochter Michelle heißen Sie in einem stimmungsvollen Zusammenspiel mit der innovativen Küche herz­ lich willkommen.

Preis ab € 145 pro Nacht Weitere Informationen

Hotel Stiemerheide

Genk, Limburg, Belgien
  • Am Golfplatz gelegen
  • Sternerestaurant Kristalijn
  • Eingang zum Nationalpark Hoge Kempen

Das Kristalijn, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern, ist die Domäne von Sternekoch Koen Somers. Das moderne Restaurant ist eine starre Konstruktion aus Beton und Glas.

Preis ab € 125 pro Nacht Weitere Informationen
Die Qualität des Erzeugnisses und die Verfeinerung der Vorbereitungen sind fantastisch Michelin

Herberg Onder de Linden

Aduard, Groningen, Niederlande
  • Spitzenküche mit Michelin-Stern in der Nähe van Groningen
  • Wohlbekannt in den nördlichen Provinzen der Niederlande
  • Historische Herberge

Herberg Onder de Linden ist schon sehr lange wohl bekannt in den nördlichen Provinzen der Niederlande. Das winzige Dorf Aduard mit ungefähr 2.000 Einwohnern entstand rund um das 1192 errichtete Zis­terzienser Kloster.

Preis ab € 100 pro Nacht Weitere Informationen

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