‘Niven Kunz zaubert mit seiner Küchenbrigade Kunstwerke, in denen Gemüse eine wichtige Rolle spielt’

Lekker
Klein Hotel NIVEN
Rijswijk, Südholland, Niederlande

'Die Zimmer im Gasthof, die sind wirklich fein: elegante Farben: köstliche Daunendecken und seidig glänzende Bettwäsche'

Augsburger Allgemeine
Gasthof Zufriedenheit
Naumburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland

'In diesem wunderschönen Schlossgut aus dem Jahr 1648 fühlen Sie sich wie in einem echten County-Club'

Michelin
Kasteelhoeve de Kerckhem
Wijer-Nieuwerkerken, Limburg, Belgien

'Kreativität und Raffinesse mit den seeländischen Gewässern in der Hauptrolle'

Gault&Millau
De Kromme Watergang
Hoofdplaat, Seeland, Niederlande

'Im Gras liegen und die vorbeiziehenden Wolken betrachten'

Het Financieele Dagblad
WeidumerHout
Weidum, Friesland, Niederlande
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