Hotel & Restaurant Die Mühlenhelle

Hier fühlt mann sich gleich wohl - Michelin

Hotel & Restaurant Die Mühlenhelle

Gummersbach-Dieringhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Restaurant Die Mühlenhelle
Bistro Die Mühlenhelle
Preis ab € 120 pro Nacht
  • 8
  • A4
    3 km
  • Cologne
    47 km
  • CGN
    44 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert mit kulinarischen Überraschungen
  • Design-Interieur
  • Gut sortierte Vinothek

Kulinarischer Genuss, Gastlichkeit und Komfort

Das idyllisch gelegene Hotel ist klein, aber fein. Das sorgfältig renovierte Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert ist von außen wie von innen ein Schmuckstück. Das Hotel Mühlenhelle beherbergt zwei besondere Restaurants. Die Küche des großen Restaurants der Mühlenhelle ist frisch und innovativ. Es wird mit Produkten gearbeitet, die die Natur gerade in diesem Moment zu bieten hat. Chefkoch Michael Quendler hat seine österreichischen Wurzeln nicht vergessen. Zusammen mit Akzenten der französischen Haute Cuisine entstehen gaumenstreichelnde, moderne paneu-ropäische Gerichte.

Im Bistro, dem zweiten Restaurant der Mühlenhelle stehen unkomplizierte Klassiker auf der Speisekarte. Ehefrau Birgitta Quendler ist eine leidenschaf tliche Sommelière und die treibende Kraft hinter der Vinothek, in der Sie vor und nach dem Dinner herzlich willkommen sind.

Die luxuriösen Zimmer der Mühlenhelle sind komfortabel und zweckmässig und ebenso wie das übrige Hotel mit klarlinigen, modernen Designermöbeln eingerichtet. Gummersbach bietet eine wunderschöne, natürliche Umgebung mit Stauseen. Die Kultur- und Einkaufsstadt Köln ist schnell erreichbar.

  • Gastgeberin/Gastgeber
    Birgitta & Michael Quendler
  • Chefkoch
    Michael Quendler

QLUB Deal

  • Welcome drink
  • 5-course dinner at Michelin-starred restaurant
  • 1 overnight stay
  • Breakfast
  • €290 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

Die Küche des Sternerestaurants der Mühlenhelle ist frisch und innovativ. Es wird nur mit Produkten gearbeitet, die die Natur gerade in diesem Moment zu bieten hat. Chefkoch und Inhaber Michael Quendler hat seine österreichischen Wurzeln trotz seines modernen, deutschen Kochstils nicht vergessen. Zusammen mit Akzenten der französischen Haute Cuisine entstehen gaumenstreichelnde, moderne, europäische Speisen mit einer klassischen Grundlage. Die Weine, die Ehefrau und Sommelière Birgitta Quendler zu den Gerichten auswählt, komplettieren das intensive Genusserlebnis.

Auch im Bistro lassen sich die österreichischen Wurzeln von Michael Quendler klar erkennen. Hier kocht er unkomplizierte Klassiker wie Wienerschnitzel und Kaiserschmarren. Natürlich mit einer individuellen Note, ohne dabei jedoch die Herkunft dieser traditionellen Gerichte zu verleugnen.

Restaurant Die Mühlenhelle

  • 28
  • 2
  • 14
  • 2

  • 3-Gänge-Dinner 59,00 €
  • 4-Gänge-Dinner 75,50 €
  • 5-Gänge-Dinner 97,50 €

Öffnungszeiten Restaurant:
Mittwoch bis Sonntag ab 18:00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 12:00 bis 14:00 Uhr

Bistro Die Mühlenhelle

  • 38
  • 1

  • 2-Gänge-Menü 16,00 €
  • 3-Gänge-Menü 34,00 €

Garten & Terrasse

Der farbenfrohe Garten rund um das Hotel hat einen interessanten Kräutergarten und einen Spielplatz für die Kleinen.
Genießen Sie eine Tasse frischen Kaffee oder ein gutes Glas Bier oder Wein auf der idyllischen Terrasse unter weißen Sonnenschirmen.

Einrichtungen

  • 80

Umgebung

Bootsfahrten auf den Stauseen

Gummersbach hat eine wunderschöne, natürliche Umgebung mit Stauseen und vielen kleinen Dörfern. Sie können dort die schönsten Wander- und Radtouren unternehmen und dabei das eindrucksvolle Panorama genießen. Auch Aktivitäten wie Reiten und Segeln sind möglich. Die Kultur- und Einkaufsstadt Köln ist nur eine halbe Autostunde entfernt.

Golf

Kontakt


Hotel & Restaurant Die Mühlenhelle
Hohler Straße 1
D-51645
Gummersbach-Dieringhausen
Deutschland
+49 (0)22 612 90 00 0

Anfahrtsbeschreibung