Broederenklooster Hotel Zutphen

'Leidenschaft und Geschichte' - De Telegraaf

Broederenklooster Boutiquehotel

Zutphen, Geldern, Niederlande

Restaurant Broederenklooster
Preis ab € 120 pro Nacht
  • 15
  • Zutphen
    0 km
  • A1
    12 km
  • AMS
    120 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Spitzengastronomie
  • Übernachtung in einem ehemaligen Kloster
  • Entdecken Sie das schöne und überraschende Zutphen

Culinaire devotie in historisch Zutphen

Das ehemalige Broederenklooster ist eines der ältesten und schönsten Gebäude Zupthens. Es ist ein Ort, an dem Sie bis in die Zeit um 1200 eintauchen können und das mit einem Chefkoch, der einmal der jüngste Ster- nekoch der Schweiz war. Kommen Sie in einem der Gästezimmer im ehemaligen Dormitorium des 13. Jahrhunderts mit allem Komfort der heutigen Zeit zur Ruhe. Sehen Sie sich um und lassen Sie sich von Zupthen verzaubern. Probieren Sie die leckersten regionalen Biere in der Bierbar, genießen Sie die ausgezeichnete Auswahl an Gins in der Ginbar oder gehen Sie hinab in den mittelalterlichen Weinkeller für eine Wein-/Speiseprobe.

Chefkoch Niels Minkman lässt Sie die feinsten Produkte aus der Region und von weit her probieren. Im Grand Café kocht er in seiner offenen Küche inmitten der Gäste. Die ehemalige Librije (Bibliothek), die Sakristei (Aufbewahrung der Liturgie) aus dem 13. Jahrhundert und der Remter (Speisesaal) aus dem Jahr 1485 eignen sich perfekt für größere Gesellschaften oder für Tagungen. Radfahrer und Wanderer werden am Deichvorlands der IJssel ihre Freude haben.

 

  • Gastgeberin/Gastgeber
    Marieke Löhr & Jurgen Luppes
  • Chefkoch
    Niels Minkman & Niels van Dooijeweert

QLUB Deal

  • 3-course dinner
  • 1 overnight stay in a deluxe room
  • Walking map of Zutphen
  • Breakfast
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Restaurant

In der Küche schwingt Chefkoch Niels Minkman zusammen mit Niels van Dooijeweert das Zepter. Schon in jungen Jahren erhielt Minkman in der Schweiz einen Michelin-Stern und kaum war er zurück in den Niederlanden, sorgte er mit seinem Restaurant Het Oude Gemeentehuis für Furore.
Im Broederenklooster Restaurant stehen Klassiker in überraschenden und neuen Kombinationen auf der Karte. Thunfisch, Krabben und Austern, Gänseleber mit Kirschen, aber auch Bries mit grünem Spargel oder Rochenflügel mit brauner Butter werden hier serviert.

Restaurant Broederenklooster

  • 60

  • Frühstück € 16,50
  • 2-Gänge-Mittagsmenü € 29,00
  • 3-Gänge-Mittagsmenü € 35,00
  • 4-Gänge-Menü € 47,50
  • 5-Gänge-Menü € 57,50
  • 6-Gänge-Menü € 67,50

Öffnungszeiten restaurant: täglich; 12.00 bis 21.00 Uhr.

Garten & Terrasse

Das Broederenklooster befindet sich mitten in der Stadt und doch gibt es eine weitläufige Terrasse, umgeben von einem Kräuter-Klostergarten. Seine Ernte liefert der Küche feinste Würze. Durch die ruhige Lage des Broederenklooster Hotels können Sie hier richtig durchatmen. Es ist ein herrlicher Ort, um an schönen Tagen zu Mittag oder zu Abend zu essen. Gin-Liebhaber können sich auf der Terrasse von einer Auswahl ausgezeichneter Gins überraschen lassen. Für seine Gin-Kollektion ist das Hotel bekannt.

Einrichtungen

  • 50
  • 50

Umgebung

Zutphen ist eine Stadt, die Sie wunderbar zu Fuß entdecken können. Die glorreiche Vergangenheit der Hansestadt zeigt sich an den Treppengiebeln in den charmanten kleinen Gassen, den jahrhundertealten Kirchen und dem Weinhausturm aus dem 17. Jahrhundert. Sie finden hier wunderschöne Buchläden, gutgefüllte Antiquitätengeschäfte und exquisite Boutiquen. Zutphen ist eine wahre Schatzkiste voller Dinge, die das Leben so lebenswert machen. Sie werden sich in diese Stadt verlieben.

Wenn Sie frische Luft schnappen wollen, müssen Sie nicht lange suchen. Schnappen Sie Ihre Wanderschuhe oder Ihr Rad und entdecken Sie die Ijssel-Landschaft. Folgen Sie einfach dem Fluss und halten Sie unterwegs bei einem Bäcker, um hausgemachte Spezialitäten zu genießen. Oder besuchen Sie das Museum MORE in Gorssel, welches die größte Sammlung des modernen Realismus beherbergt. Mit dem Auto ist es nur 15 Minuten vom Hotel entfernt.

Auch das Kasteel Engelenburg ist innerhalb von 15 Minuten erreichbar. Es ist die große Schwester des Broederenkloosters und ebenfalls ein QL Hotel. Informieren Sie sich bei einem der beiden Hotels, um das beste aus beiden Welten genießen zu können.

Golf

Kontakt


Broederenklooster Boutiquehotel
Rozengracht 3
7201 JL
Zutphen
Niederlande
+31 (0)575569995

Anfahrtsbeschreibung