Herberg Onder de Linden

Die Qualität des Erzeugnisses und die Verfeinerung der Vorbereitungen sind fantastisch - Michelin

Onder de Linden

Aduard, Groningen, Niederlande

Herberg Onder de Linden
Preis ab € 100 pro Nacht
  • 5
  • A28
    10 km
  • Groningen
    11 km
  • GRQ
    22 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Spitzenküche mit Michelin-Stern in der Nähe van Groningen
  • Wohlbekannt in den nördlichen Provinzen der Niederlande
  • Historische Herberge

Tausende Sterne am Himmel und einen in der Küche

Herberg Onder de Linden ist schon sehr lange wohl bekannt in den nördlichen Provinzen der Niederlande. Das winzige Dorf Aduard mit ungefähr 2.000 Einwohnern entstand rund um das 1192 errichtete Zis­terzienser Kloster. Aduard liegt in der Nähe von Groningen und doch mitten auf dem Land. Nachtsüber sind unzählige Sterne am Himmel zu sehen und tagsüber ist die Herberge eines der prägendsten Gebäude des jahrhundertealten Dorfes.

In der Herberge übernachten Sie in romantischer Atmosphäre. Im Restaurant können Sie nicht nur gut, sondern sehr gut essen. Als Steven und Tanja Klein Nijenhuis das Herberg Onder de Linden 2016 übernahmen, bekamen Sie Ihren Miche­linstern – wohlverdient über Jahre hinweg in ihrem vorherigen Restaurant -­ gleich wieder verliehen.

Mit viel Begeisterung hat dieses dynamische Duo die Einrichtung komplett umgestaltet. Was vorher eher klassisch war, ist nun zeitgenössisch, aber vor allem elegant, stilvoll, angenehm und komfortabel. Übernachten können Sie nur in Kombination mit einem Abendessen im Restaurant.

 

  • Gastgeberin
    Tanja Klein Nijenhuis
  • Chefkoch
    Steven Klein Nijenhuis

QLUB Deal

  • Welcome champagne
  • 6-course dinner with wine
  • 1 overnight stay
  • Breakfast
  • €390 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

Der junge und talentierte Koch Steven Klein Nijenhuis arbeitet mit den besten Produkten, die er zudem raffiniert verarbeitet. Das Resultat ist ein Menü – es gibt keine Speisekarte – mit originellen Gerichten und ausgeprägten Aromen. Nie bleibt Steven auf der sicheren Seite, jedes Gericht ist überraschend und spannend. Sein moderner Kochstil hat deutliche asiatische Einflüsse und sprudelt vor Kreativität. Der ausgezeichnete und fachkundige Service komplettiert durch seine charmant entspannte Art das kulinarische Erlebnis. Mehr kann man sich eigentlich nicht wünschen.

Der offene Kamin, sowie die bequemen Stühle und Bänke machen die Lounge zu einem gemütlichen Platz für ein Gläschen vor oder nach dem Essen. Auch für den Rest des Tages ist es ein ausgezeichneter Ort zum Verweilen.

  • 46
  • 16

  • 2-Gänge Mittagessen 35,00 €
  • 3-Gänge-Mittagessen 45,00 €
  • 3-Gänge Dinner 45,00 €
  • 4-Gange Dinner 55,00 €
  • 5-Gange Dinner 65,00 €

Restaurant Herberg Onder de Linden ist von Mittwoch bis Sonntag von 18:00 bis 21:30 geöffnet. Mittagessen kann via Reservierung gemacht werden.

Garten & Terrasse

Sobald Sie über die große Terrasse laufen, wähnen Sie sich in einer anderen Welt. Die Terrasse grenzt direkt an den Blumen- und Gemüsegarten. Hier finden Sie Ruhe und die Schönheit der Natur.

Einrichtungen

Umgebung

Die Stadt Groningen mit einer großen Auswahl an kulturellen Angeboten liegt nur 10 Autominuten vom Hotel entfernt. Mit einer App auf Ihrem Mobiltelefon können Sie einen 2 Kilometer langen Rundgang entlang der wichtigsten Stellen der Klostergeschichte von Aduard machen. Der Startpunkt ist das St. Bernardus Museum. Lauwersoog und das Wattenmeer liegen circa eine halbe Stunde entfernt. In der näheren Umgebung von Aduard können sie wunderbar Fahrrad fahren und wandern.

Golf

  • Noord-Nederlandse Golf & Country Club (24,6 km)
  • Glimmen
  • nngcc.nl
  • Drentsche Golf & Country Club (37,7 km)
  • Zeijerveen
  • dgcc.nl

Kontakt


Herberg Onder de Linden
Burg. van Barneveldweg 3
9831 RD
Aduard
Niederlande
+31 (0)50 204 12 35

Anfahrtsbeschreibung