ML

ML ist ein klassisches, angenehmes und preiswertes Restaurant, in dem nichts schief geht - Lekker

Hotel ML

Haarlem, Nordholland, Niederlande

Restaurant ML
Preis ab € 115 pro Nacht
  • 17
  • A9
    6 km
  • Haarlem
    0 km
  • AMS
    24 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Jahrhundertealte Gelddruckerei
  • Historisch und trendy zugleich
  • Mitten im historischen Stadtkern von Haarlem

Reiche Geschichte

Als der Gulden noch als Zahlungsmittel in den Niederlanden galt, war auf den Geldscheinen der Drucker des Geldes verzeichnet: Joh. Enschedé. In eben diesem Gebäude, in dem sich nun das Hotel-Restaurant ML befindet, wohnte einst die Familie Enschedé und war auch jahrhundertelang die Druckerei und Schriftgießerei. Hier wurden ebenfalls die Stempel gefertigt, mit denen das Geld gedruckt wurde. Es ist dem Architekten vorzüglich gelungen, die Authentizität dieses historischen Gebäudes beim Umbau zu erhalten und gleichzeitig ein besonderes Hotel zu errichten. Die Zimmer sind stilvoll und modern eingerichtet. In einigen Zimmern sind das ursprüngliche Dekor und der Stuck erhalten geblieben.

Das Hotel ML verfügt über ein hervorragendes Restaurant, dessen moderne französische Küche saisonale Zutaten verarbeitet. Das Restaurant befindet sich im ehemaligen Wohnzimmer der Familie Enschedé und im Wintergarten auf dem historischen Innenhof.

Das Hotel ML liegt an dem wunderschönen, historischen Klokhuisplein, mitten im Zentrum von Haarlem. In der historischen Innenstadt finden Sie zahlreiche jahrhundertealte Gebäude, Museen und attraktive Geschäfte.

  • Gastgeber
    Mark & Liane Gratama, Kevin Kion
  • Chefköche
    Mark Gratama & Kevin Kion

Typisch ML

Lange Geschichte

Internationale Küche

Restaurant

Aus jedem Abendssen ein Fest machen, darum geht es in diesem Restaurant. Das Restaurant befindet sich zum Teil im alten Innenhof des früheren Joh. Enschedé-Komplexes und zum Teil in den alten Stilzimmern. Mit Hingabe und viel Vergnügen bereiten Küchenchefs Mark Gratama und Kevin Kion und Kollegen täglich ein überraschendes fünf oder sechs Gänge-Menü. Daneben gibt es saisonabhängige Gerichte und natürlich kann man aus ganz schönen Weinen wählen. Das Restaurant organisiert auch geschlossene Veranstaltungen.

  • 70
  • 15
  • 2

  • 5-Gänge-Menü 69,50 €
  • 6-Gänge-Menü 79,50 €
  • 7-Gänge-Menü 89,50 €

Geöffnet Dienstag bis Samstag von 18:00. Montag und Sonntag geschlossen.

Garten & Terrasse

Auf dem Klokhuisplein befindet sich die zur Bistro gehörende sehr große Terrasse mit 300 Sitzplätzen. Sie ist eine der schönsten Terrassen von Haarlem.

Einrichtungen

  • 150

Umgebung

ML liegt an dem wunderschönen, historischen Klokhuisplein, inmitten der Altstadt von Haarlem. In der historischen Innenstadt sehen Sie überall jahrhundertealte Gebäude, Museen und Innenhöfe. Das Bakenesserhofje aus dem Jahr 1395 liegt unmittelbar hinter dem Hotel. Es ist der älteste Innenhof der Niederlande. Für einen Spaziergang entlang der wichtigsten Denkmäler ist eine Streckenbeschreibung erhältlich.

Golf

Kontakt


ML
Klokhuisplein 9
2011 HK
Haarlem
Niederlande
+31 (0)23 512 39 10

Arrangements