Landgoed Hotel Restaurant Carelshaven

Die Lage auf dem Landgut des Kasteel Twickel ist sehr schön – viamichelin.be

Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven

Delden, Overijssel, Niederlande

Carelshaven
Preis ab € 69 pro Nacht
  • 21
  • A35
    1 km
  • Enschede
    17 km
  • GRQ
    124 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Auf dem Landgut Twickel gelegen
  • Ehemalige Schifferherberge
  • 9 km langer Wanderpfad auf dem Landgut

Von der Schifferherberge zum stilvollen Hotel

Carelshaven war bereits 1772 ein wichtiger regionaler Punkt. Es lag – und liegt noch immer – auf dem imposanten Landgut Twickel, das 9000 Hektar groß ist und 150 Bauernhöfe umfasst. Der Name Carelshaven verweist auf den Hafen, der früher an der Twickeler Wasserstraße lag. Diese Wasserstraße erschloss die Region Twente, die über Regge und die Zuiderzee, Delden mit Amsterdam verband.

Der Kanal wurde von Carel George van Wassenaer Obdam, der auf Schloss Twickel wohnte, angelegt. Carelshaven begann als bescheidene Schifferherberge am Twickeler Hafen und hat sich über die Jahrhunderte hinweg zu einem renommierten Hotel entwickelt. Mit seinen symmetrischen Formen, der großen Veranda und der weiß verputzten Fassade, scheint das Hotel aus dem 19. Jahrhundert zu sein. Das Interieur war zunächst klassisch, doch seit einigen Jahren sind Alco und Evelyn van Berkel die glücklichen Eigentümer von diesem illustren Twenter Hotel und bringen es Stück für Stück ins 21. Jahrhundert.

Einige Zimmer sind bereits modernisiert, wie auch das Restaurant und die gemütliche Bar. Die Küche ist modern, aber natürlich stehen auch klassische, saisonale Gerichte auf der Speisekarte.

 

  • Gastgeber/-in
    Alco & Evelyn van Berkel
  • Chefkoch
    Daniël Nijkamp

QLUB Deal

  • Welcome with bubbles
  • 7-course 'Carel’s Flavours' dinner
  • 1 overnight stay in a Double Bedroom
  • Free parking 
  • Free Wi-Fi
  • Free cycling and walking routes
  • Extensive champagne breakfast buffet
  • €238 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

Das Restaurant Carelshaven bietet für jeden etwas: Genießen Sie nach einer Wanderung einen herrlichen Cappuccino, ein umfangreiches Mittagessen oder ein gediegenes Abendessen. Der Küchenchef Daniël Nijkamp verarbeitet allerlei Produkte vom Landgut. Das Gemüse kommt aus dem eigenen Garten und in der Wildsaison, wird das Wild vom eigenen Jagdrevier serviert. Die feine französische Küche wird vom Koch gerne mit hausgeräucherten Zutaten verfeinert. Die überdachte Veranda und die Terrasse bieten einen Ausblick auf den prächtigen Park.

  • 80
  • 14

  • Frühstück 16 €
  • 2-Gänge-Mittagsmenü 29,50 €
  • 3-Gänge-Mittagsmenü 36 €
  • 3-Gänge-Dinner 36 €
  • 4-Gänge-Dinner 45 €
  • 5-Gänge-Dinner 55 €

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 7:00 bis 10:00 Uhr und von 17:30 bis 20:30 Uhr.
Samstag und Sonntag von 7:30 bis 10:30 Uhr und von 17:30 bis 20:30 Uhr.
Montag bis Sonntag von 12:00 bis 16:00 Uhr.

Garten & Terrasse

Carelshaven liegt inmitten des Landgutes Twickel. Von der Terrasse und der überdachten Veranda aus, haben Sie eine wunderschöne Aussicht auf den Park. Die geschützte Veranda ist auch an weniger sonnigen Tagen ein ausgezeichneter Ort, um die frische Luft des Landgutes zu genießen.

Einrichtungen

  • 200
  • 100

Umgebung

Carelshaven liegt inmitten des Landgutes Twickel und ganz in der Näher vieler Sehenswürdigkeiten. Die Houtzaagmolen (Sägemühle) liegt nur 100 Meter von Carelshaven entfernt. Auch das Kasteel Twickel, die Parkanlagen, die Noormolen und die Orangerie sind in Laufweite. Der Umfassungsweg, ein 9 km langer Wanderpfad, verbindet die schönsten Landschaften des Landgutes Twickel miteinander. Auch ein Rundgang durch das Kasteel Twickel, eines der schönsten Schlösser der Niederlande, ist die Mühe wert.
Carelshaven liegt im Herzen der Region Twente, ganz in der Nähe der deutschen Grenze. Steigen Sie auf ein Fahrrad oder ziehen Sie sich Ihre Wanderschuhe an und entdecken Sie die Twenter Landschaft mit ihren geschlängelten Landwegen, ihrer besonderen Kulisse und stilvollen Landgüter.

Golf

Kontakt


Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven
Hengelosestraat 30
7491 BR
Delden
Niederlande
+31 (0)74 376 13 05

Anfahrtsbeschreibung