Umgeben von unberührter Natur und der rauen Berglandschaft werden alle Sinne angeregt. Marco Robeerst macht das Hotel Herangtunet zu einem Ort des Komforts und der Gastlichkeit, ein Ort an dem man Energie tankt und der Kreativität freien Lauf lassen kann.
Diese Philosophie lässt sich auch im individuellen Charakter der mit Geschmack eingerichteten Suiten erkennen. Jede Suite bekommt durch die überraschende Einrichtung eine eigene Geschichte, ein Lobgesang des niederländischen Paars an ihre Lieblingsplätze in der Welt. Die Themen der Suiten sind zwar unterschiedlich, aber jede Suite überrascht durch das außergewöhnliche Design, ein komfortables Bad und die feinsten Betten.
Wenn man das Flair der Region schnuppern möchte, ist man bei Herangtunet richtig. Sie servieren täglich ein Drei-Gänge-Menü mit Zutaten des hiesigen Metzgers, Bäckers und Brauers. Auf kreative Weise bringt man in der Küche eine Ode an die traditionellen Gerichte der Region Valdres. Der ideale skandinavische Ausgangspunkt für einen Wanderurlaub, eine kulinarische Reise in die Natur oder einen superromantischen Wintersporturlaub.
Das Restaurant bietet 32 Gästen Platz. Die Atmosphäre ist gemütlich und ungezwungen. Der Chefkoch kocht jeden Tag ein köstliches Drei-Gänge-Menü mit vorzugsweise lokalen norwegischen Produkten. Auch das Bier und der Aquavit kommen aus der Region. Freitagabends kann man das „Grazingboard“ mit einer Auswahl der beliebtesten lokalen Produkte genießen.
Man sitzt an großen Tischen aus Holz. An kälteren Abenden brennt ein knisterndes Feuer im großen Holzkamin. Wenn das Wetter es zulässt, brennt draußen ein Feuer auf dem Ofyr. Darauf werden dann Ihre selbst gefangenen Forellen zubereitet.
Das Anwesen Herangtunet ist etwa 5000 Quadratmeter groß. Das Zentrum ist der „Bygdetun“, was Bauerngarten bedeutet. Es gibt eine herrliche Terrasse, die Platz bietet für 36 Personen mit drei verschiedenen Lagerfeuerplätzen, wo man sich aufwärmen kann. Der schöne offene Tannenwald ist mit Preiselbeersträuchern bedeckt und verleiht Haus, Garten und Terrasse eine märchenhafte Atmosphäre.
Um Herangtunet herum gibt es für Outdoor-Liebhaber zahlreiche Möglichkeiten. Es gibt Wasser – Herangtunet liegt nahe dem Ausläufer des Heggefjord – und Berge (die höchsten von Norwegen!) im nahe gelegenen Jotunheimen Nationalpark. Sie können planschen, schwimmen, raften, angeln, Rad fahren oder spaziergehen. Geübten Wanderern wird die sehr beliebte Bergrückenwanderung „Besseggen“ geboten. Im Winter kann man eine abenteuerliche Huskyschlitten-Tour machen oder seine Fähigkeiten auf einem Schneescooter erproben. Airboarden, Schneeraften oder SMX-Schneefahrräder bieten im Wintersporturlaub zusätzliche Herausforderungen. Statten Sie dem Freiluftmuseum von Fagernes einen Besuch ab.
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