‘Gibier et produits régionaux sont à la base de plats saisonniers modernes et bien présentés’

Gault&Millau

‘Ici vous avez le plaisir de vastes panoramas , de sentiers et de facilités de sports’

Gault&Millau

'Les Appartements Hôtel merveilleusement décorés vous garantissent une qualité de niveau exceptionnel'

Welcoming Estates Website

‘Chambres d’hôtes et salons magnifiques’

Schweriner Volkszeitung

‘Peut-être le meilleur hôtel’

Telegraaf
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Ici vous vous sentirez à l’aise. Michelin

Hotel & Restaurant Die Mühlenhelle

Gummersbach-Dieringhausen, Rhénanie-du-Nord-Westphalie, Allemagne
  • Hôtel particulier du18ème sieclè avec surprises culinaires
  • Déco design
  • Vinothèque

Cet hôtel idéalement situé est petit mais raffiné. La maison de maître du 18ème siècle, soigneusement restaurée est un véritable tableau, à l’intérieur comme à l’extérieur. 

À partir de € 120 par nuit Plus d'informations
Un manoir pris dans un livre d’images avec la meilleure cuisine rurale d’Allemagne. Der Feinschmecker

RÜSSELs Landhaus

Naurath-Wald, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Combinaison de sommet gastronomique, vins de la propriété et nature
  • Terrasse sublime à côté du bassin
  • Trèves et Moselle, tout près

Sur un bras latéral de la Moselle, entre les vignobles de la Moselle et du Saar-Ruwer, vous rencontrez la RÜSSELS Landhaus. Cette valleé romantique du Dhron, sied à merveille aux amateurs de vins.

À partir de € 140 par nuit Plus d'informations
Cet hôtel, intégré dans un château historique, a un charme particulier Michelin

Burghotel-Restaurant Auf Schönburg

Oberwesel am Rhein, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Château fort avec vue féerique sur le Rhin
  • Patrimoine mondial de l’UNESCO
  • Rêver devant la cheminée

Les environs de la petite ville moyena?geuse Oberwesel sont renomme?s pour leurs excellents vins. Dans cette re?gion vallonne?e, les vignobles y poussent a? flanc de co?teaux.

À partir de € 120 par nuit Plus d'informations
Contemporain et moderne, strict et élégant Der Feinschmecker

Reber's Pflug, Restaurant mit Hotel

Schwäbisch Hall, Bade-Wurtemberg, Allemagne
  • Ferme de 1805 avec des vues magnifiques
  • Maître du goût
  • Schwäbisch Hall la monumentale

Le Reber’s Pflug se trouve dans une ferme datant de 1805. Le bâtiment avec son charme du passé et son intérieur moderne et distingué prodiguent un sentiment de bien-être.

À partir de € 110 par nuit Plus d'informations
Détente devant la cheminée ou dans l'agréable cour intérieure Michelin

Hotel am Brühl

Quedlinburg, Saxe-Anhalt, Allemagne
  • Parc National du Harz
  • Schlossberg avec château et église Sint-Servais
  • Quedlinburg, Site du Patrimoine mondial de l'UNESCO

Etre à Quedlinburg, vous vous imaginez dans des temps révolus. Ici, chaque édifice est monumental, de la plus petite maison à colombages au château imposant et la Stiftskirche adjacente.

À partir de € 84 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.