‘Depuis trois générations, la famille Pankert régale des gourmets’

Michelin

'A Vollenhove, le lieu de rencontre de tous les gourmets'

De Stentor

'Les chambres sont magnifiques : coloris élégants et draps soyeux'

Augsburger Allgemeine

'Suites féériques et suberbe environnement propice à la randonnée'

De Volkskrant
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Tout est vrai, rien n'est artificiel. C'est ce qui rend 'PURS' tellement exceptionnel. Axel Vervoordt in AD Germany

Hotel PURS

Andernach, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • La décoration est due à Axel Vervoordt, mondialement connu
  • Cuisine louée de toutes parts
  • Au bord du Rhin

Pour la décoration des onze chambres de l’hôtel PURS, rien n’est trop beau, a estimé le célèbre designer belge Axel Vervoordt. Avec son aménagement minimaliste, il a su concevoir des espaces intemporels qui laissent une large place à l’histoire.

À partir de € 250 par nuit Plus d'informations
L’un des meilleurs restaurants du monde Gault&Millau

Steinheuers Hotel Restaurant

Bad Neuenahr-Ahrweiler, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Région étendue de vignobles
  • 2 restaurants au sommet
  • L’un des plus beaux paysages de culture

Le restaurant de Hans Stefan Steinheuer est l’un des meilleurs restaurants d’Allemagne et est décrit par les connaisseurs comme l’un des meilleurs du monde.

À partir de € 98 par nuit Plus d'informations
Cet hôtel, intégré dans un château historique, a un charme particulier Michelin

Burghotel-Restaurant Auf Schönburg

Oberwesel am Rhein, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Château fort avec vue féerique sur le Rhin
  • Patrimoine mondial de l’UNESCO
  • Rêver devant la cheminée

Les environs de la petite ville moyenâgeuse Oberwesel sont renommés pour leurs excellents vins. Dans cette région vallonnée, les vignobles y poussent à flanc de côteaux.

À partir de € 120 par nuit Plus d'informations
Un manoir pris dans un livre d’images avec la meilleure cuisine rurale d’Allemagne. Der Feinschmecker

RÜSSELs Landhaus

Naurath-Wald, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Combinaison de sommet gastronomique, vins de la propriété et nature
  • Terrasse sublime à côté du bassin
  • Trèves et Moselle, tout près

Sur un bras latéral de la Moselle, entre les vignobles de la Moselle et du Saar-Ruwer, vous rencontrez la RÜSSELS Landhaus. Cette valleé romantique du Dhron, sied à merveille aux amateurs de vins.

À partir de € 140 par nuit Plus d'informations
Gourmets : attention! Elle.de

Hotel am Ochsentor

Andernach, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Dans l'une des plus vieilles villes d'Allemagne
  • Restaurant italien et asiatique
  • A une demi-heure de Coblence

Andernach est une ville de taille moyenne située aux confins de l’Eiffel. Son histoire de plus de 2000 ans -il s’agit de l’une des villes les plus anciennes d’Allemagne - lui permet d’offrir un large choix d’activités culturelles.

À partir de € 125 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.