Steinheuers Hotel Restaurant

L’un des meilleurs restaurants du monde - Gault&Millau

Steinheurs Hotel Restaurant

Bad Neuenahr-Ahrweiler, Rhénanie-Palatinat, Allemagne

Restaurant Zur Alten Post
Landgasthof Poststuben
À partir de € 98 par nuit
  • 10
  • A61
    5 km
  • Cologne
    58 km
  • CNG
    53 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Région étendue de vignobles
  • 2 restaurants au sommet
  • L’un des plus beaux paysages de culture

L’un des meilleurs restaurants du monde

Le restaurant de Hans Stefan Steinheuer est l’un des meilleurs restaurants d’Allemagne et est décrit par les connaisseurs comme l’un des meilleurs du monde. Le « topchef » lui-même explique son art culinaire comme suit: ‘Je tiens à rassembler les ingrédients qui ont été créés les uns pour les autres’. Le meilleur produit est celui qui trouve le chemin le plus court vers ma cuisine, dixit Steinheuer. Son cœur est dans sa propre région et c’est pour cela que les produits régionaux sont à la base de toutes ses préparations.

Le restaurant élégant – à l’instar des chambres et des suites - a une décoration contemporaine. Le second restaurant du Steinheuer – le Landgasthof Poststuben – est l’alternative terre à terre du restaurant étoilé. Vous pouvez passer la nuit dans la maison principale et dans la gentilhommière juste en face.

Le centre wellness contient un sauna, un solarium et un jacuzzi. La Ahrdal où est situé cet hôtel exceptionnel, est un petit paradis de vins rouges variés. La région est considérée comme l’un des plus beaux paysages de vignobles d’Allemagne.

  • Hôtesses
    Gabriele & Désirée Steinheuer
  • Chef cuisiniers
    Hans Stefan Steinheuer & Christian Binder

QLUB Deal

  • Aperitif
  • 5-course dinner
  • 1 overnight stay
  • Breakfast
  • €455 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

Steinheuers restaurant Zur Alten Post dispose d’une cuisine gastronomique excellente. Steinheuer aime passionnément la région, c’est pourquoi les produits régionaux forment la base de ses plats. Le restaurant lui-même est élégant, moderne et de grand style. Une parfaite combinaison d’arômes et la carte des vins exceptionnelle prend soin que le vin s’adapte au goût des plats.

Le deuxième restaurant, Landgasthof Poststuben, a un air de rusticité et une cuisine créative et paysanne.

Restaurant Zur Alten Post

  • 46
  • 3
  • 19
  • 5

  • Menu dîner à 4 plats à partir de 125 euros
  • Menu dîner à 5 plats à partir de 145 euros

Ouvert du jeudi au lundi de 12.00h – 14.00h et de 18.30h - 22.00h.

Landgasthof Poststuben

  • 30
  • 16
  • 2
  • 2

  • Petit-déjeuner 18 euros
  • Menu dîner à 3 plats à partir de 39 euros
  • Menu dîner à 4 plats à partir de 47 euros

Ouvert du jeudi au lundi de 12.00 – 14.00 heures et de 18.00 – 22.00 heures.

Jardin & Terrasse

Il y a un jardin ensoleillé

Facilités

  • 40

Environs

Les deux étoiles Michelin et les 19 point Gault&Millau justifient largement un séjour dans cet hôtel. Les environs aussi valent la peine. La vallée de l’Ahr est un petit paradis mais varié de vins rouges. La région est considérée comme une des plus belles régions naturelles d’Allemagne. Les collines pleines de vignes laissent une impression inoubliable et constituent un décor magnifique pour les amateurs de la nature et les promeneurs. Pour votre santé, bien-être et beauté vous pourrez vous adresser aux nombreuses installations de bien-être et thermes tout autour.

Golf

  • Golf Club Bonn Godesberg in Wachtberg e.V. (16 km)
  • Wachtberg-Niederbachem
  • www.gc-bonn.de

Contact


Steinheuers Hotel Restaurant
Landskroner Straße 110
D-53474
Bad Neuenahr-Ahrweiler
Allemagne
+49 (0)26 419 48 60

Directions