‘Là où le renard et le lièvre se souhaitent bonne nuit, les sœurs Kohl ont changé die alte Wassermühle en un charmant hôtel avec restaurant’

Der Feinschmecker

‘Une ambiance agréable au centre de l’unique village dans cette petite île des Wadden’

Michelin

'Dabs cette belle ferme-château de 1648 vous vous croyez dans un vrai country-club'

Michelin

‘Un hôtel-restaurant, où l’on peut se réjouir tout le long de la soirée de savoir faire et d’attention’

Lekker

‘Gibier et produits régionaux sont à la base de plats saisonniers modernes et bien présentés’

Gault&Millau
Afficher/masquer filtre

Share your selection

Vous allez goûter à des spécialités biologiques et régionales délectables, dans un décor de jardin magnifique Wine Enthusiast Magazine

Gut Oberstockstall

Kirchberg am Wagram, Lower Austria, Autriche
  • Vin des vignobles de la propriété
  • Véritable entreprise familiale depuis 1869
  • Ferme bio-dynamique

Le domaine viticole où se trouve Gut Oberstockstall, appartient à la famille Salomon depuis 1869. Le bâtiment principal date de 1540. Il y a plus de trente ans, Eva Salomon, la mère, a transformé le modeste restaurant de ses débuts en entreprise gastronomique.

À partir de € 175 par nuit Plus d'informations
L'un des meilleurs restaurants de Lech Gault&Millau

Hotel Murmeli

Lech, Vorarlberg, Autriche
  • Au centre d'un domaine skiable renommé
  • Solarium exceptionnel
  • Hotel Murmeli, à 1750 mètres d'altitude

Lorsque la rosée couvre encore la ville autrichienne de Lech mais que perce déjà le soleil bienfaisant, vous vous réveillez à Oberlech, à 1750 mètres d’altitude.

À partir de € 300 par nuit Plus d'informations
Dans les environs montagneux de Pongauer, laissez-vous séduire par les plats créatifs de Vitus Winkler Gault&Millau

Verwöhnhotel Sonnhof

Sankt Veit im Pongau, Salzbourg, Autriche
  • Parfait pour les sports d'été comme d'hiver
  • Fromage fait-maison
  • Célèbre chef autrichien

Le petit Verwöhnhotel Sonnhof | Vitus Winkler, raffiné et jovial est le domaine d’ Eva-Maria & Vitus Winkler. En 1928, sa grand-mère Fanny ouvrit cet hôtel sur le plateau ensoleillé de Salzburg où il devint rapidement très populaire.

À partir de € 150 par nuit Plus d'informations
Le meilleur Boutique Hôtel de Ski d'Autriche World Ski Awards

Hotel Rasmushof

Kitzbühel, Tyrol, Autriche
  • Dormez à côté de l'arrivée de la Streif
  • Golf privé
  • Au bord de la piste de ski

La descente la plus connue de ski alpin est sans aucun doute le Streif sur le célèbre Hahnenkamm à Kitzbühel, quasiment une ville résidentielle. La vue à partir de l’Hotel Rasmushof est imprenable.

À partir de € 219 par nuit Plus d'informations
Wirtshaus des Jahres 2020 (Taverne de l'année) Gault&Millau

Landgasthof Linde

Stumm, Tyrol, Autriche
  • Superbement située dans la Zillertal
  • Parfait pour les familles
  • Repas dans un jardin magnifique

On peut presque les compter sur les doigts d'une main : ces hôtels à l'atmosphère d'auberges historiques ou tavernes ayant résisté au poids des ans avec vigueur.

À partir de € 105 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.