'Resort de l'année'

Der große Guide

‘Il n’y a rien de plus intéressant que de participer à toutes les activités du bord, avec l’équipage’

Spiegel der Zeilvaart

'Le chef Kwinten De Paepe a un talent extraordinaire'

De Tijd

‘L’un des meilleurs restaurants du monde’

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Depuis trois générations, la famille Pankert régale des gourmets. Michelin

Hotel zur Post

St Vith, Liège, Belgique
  • Au carrefour de Belgique, Allemagne et Luxembourg
  • Troisième génération d’hospitalité
  • Regard contemporain sur cuisine française classique

Le domaine culinaire de la famille Pankert est un ancien relais de poste où naguère les chevaux étaient soignés et échangés. Il est situé à un emplacement stratégique, au centre historique de St. Vith.

À partir de € 130 par nuit Plus d'informations
Convivial, hospitalier et agréable: cet hôtel sur un site calme est plein de charme Michelin

Hotel Duinhof

De Haan, Flandre Occidentale, Belgique
  • Countryhouse près de mer et dunes
  • Village de villas De Haan
  • Golfclub royal Oostende

De Haan, que l’on appelle aussi Le Coq sur Mer, est une agréable ville balnéaire à l’ancienne avec de jolies villas Belle-Epoque, des restaurants attrayants et le célèbre et très ancien Royal Golfclub Ostende, de 112 ans d’âge.

À partir de € 135 par nuit Plus d'informations
L'Hôtel offre le confort et le raffinement modernes Wallonie Magazine

La Fabrique du Pré Maho

Our, Luxembourg, Belgique
  • Ardennes belges
  • Chef d’œuvre architectural
  • Robuste et oriental

Le cuisinier-chef Maxime Collard, de La Table de Maxime, a ouvert son deuxième hôtel dans son village natal Our, dans les Ardennes belges. L’immeuble de 5 étages a été bâti contre une colline.

À partir de € 130 par nuit Plus d'informations
Une véritable aventure culinaire Michelin

L'air du temps

Liernu, Namur, Belgique
  • QL Robbe & Berking Zilveren Botermes 2014
  • Temple du goût
  • Potager et jardin de plantes aromatiques privés

Né en Corée, le chef Sang-Hoon Degeimbre est un citoyen du monde. Il a fait des études de pharmacie, de latin et de grec avant de devenir sommelier et chef étoilé.

À partir de € 120 par nuit Plus d'informations
Belle Maison de campagne dans un parc romantique, à la carte un beau mélange de tradition et de modernité Michelin

Hotel-Restaurant Hippocampus

Mol-Wezel, Anvers, Belgique
  • Jadis, villa de direction
  • Disciple d’Escoffier
  • 80 single malt whiskies

Hippocampus, situé entre Eindhoven et Anvers, construit autour des années 1900, a été habité pendant des décennies par les directeurs d’une usine locale. Jusqu’en 1992, lorsque Francis Scheyvaerts, votre hôte et chef cuisinier l’acheta, afin de le transformer en un ravissant manoir.

À partir de € 104 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.