‘Intérieur moderne-rustique réussi dans cette ancienne école à façade en pierre de taille’

Michelin

'L'hôtel amsterdamois avec ses 16 chambres splendides est digne de Lucullus, gastronome et épicurien'

Amsterdam Today

‘Niven Kuntz et sa brigade culinaire produisent avec leur magie professionnelle des œuvres d’art, dans lesquels les légumes jouent un rôle principal’

Lekker

‘Ambiance branchée dans un setting 17e siècle’

Gault&Millau

‘Cet hotel accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et détendue’

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Hotel Stiemerheide

Genk, Limbourg, Belgique

Le Kristalijn, riche d'une étoile au Michelin est le domaine du chef étoilé Koen Somers. Le restaurant moderne est une construction sobre de béton et de verre.

À partir de € 125 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.