'On s’y croit vraiment châtelain ou châtelaine'

De Telegraaf travelpaper

‘Un manoir pris dans un livre d’images avec la meilleure cuisine rurale d’Allemagne’

Der Feinschmecker

'Dans les environs montagneux de Pongauer, laissez-vous séduire par les plats créatifs de Vitus Winkler'

Gault&Millau

‘Déstressez complètement grâce au sauna panoramique avec vue sur ce paysage féerique de montagnes’

Michelin

‘On passera la nuit dans un aménagement qui témoigne du meilleur goût’

Michelin
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Un hôtel-restaurant, où l’on peut se réjouir tout le long de la soirée de savoir faire et d’attention. Lekker

Augusta Hotel & Restaurant

IJmuiden, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas
  • Près de la Plage
  • Le ferry pour l’Ecosse est à côté
  • Théâtre privé

Mer, dunes, ports, écluses et... le Augusta. Cet hôtel se trouve au centre ancien de IJmuiden, mais est cependant merveilleusement tranquille.

À partir de € 85 par nuit Plus d'informations
Un séjour de charme dans la Venise du Nord Michelin

Hotel Prinsenhof

Bruges, Flandre Occidentale, Belgique
  • Au centre de Bruges
  • Ancienne maison de maître
  • Loungebar tendance The Bowler

Dans le centre élégant de Bruges, caché derrière la façade d’un vieil hôtel particulier, se trouve l’Hôtel Prinsenhof. C’est un endroit à l’ambiance agréable où détails authentiques et confort moderne se combinent parfaitement.

À partir de € 199 par nuit Plus d'informations
Peut-être le meilleur hôtel Telegraaf

Hotel Prinsenhof

Groningen, Groningen, Pays-Bas
  • Naguère résidence du gouverneur
  • Deux restaurants sous un toit monumental
  • Déco Design

De Prinsenhof a été fondé en 1436 comme couvent des Frères de la Vie Commune. Plus tard, il est devenu la résidence du gouverneur-général Willem-Frederik van Nassau- Dietz (1613-1664), une caserne et un hôpital militaire.

À partir de € 159 par nuit Plus d'informations
Le propriétaire Ernest Kraft veille sur l’aura du passé Frankfurter Allgemeine

Hotel Die Hirschgasse Heidelberg

Heidelberg, Bade-Wurtemberg, Allemagne
  • Même Bismarck était dans ce lieu historique
  • Centrum de Heidelberg la monumentale, à quelques pas
  • Jardin enchanteur

Entre les murs de ce bâtiment monumental à Heidelberg, l’homme d’état Otto von Bismarck, encore étudiant, se battit en duel et inspira de la sorte Mark Twain pour son livre ‘A Tramp Abroad’.

À partir de € 185 par nuit Plus d'informations
Oaxen Krog est le restaurant le plus excitant de Stockholm Vogue.com

OAXEN Krog & Slip

Stockholm, Comté de Stockholm, Suède
  • Magnus Ek, chef mondialement connu
  • Cuisine scandinave progressive
  • Bateau-hôtel historique

Le célèbre chef suédois Magnus Ek et son épouse Agneta Green ont quitté l’île d’Oaxen depuis des années. Depuis, la visite à Oaxen Krog & Slip à Stockholm combinée à une nuit sur le bateau De Prince Van Orangiën est considérée comme un must, véritable pèlerinage culinaire pour les amateurs de l’école culinaire scandinave.

À partir de € 210 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.