‘L’un des meilleurs hôtels de pays de l’Allemagne’

Gault&Millau

‘Un répertoire moderne de plats créatifs, fins, à base de produits de qualité’

Michelin

‘Ambiance branchée dans un setting 17e siècle’

Gault&Millau

‘Cette ancienne brasserie ne manque pas de caractère’

MichelinLes plats réfléchis montrent du caractère

'Une oasis romantique au-dessus du Lac de Lugano'

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La belle cuisine gastronomique est présentée avec beaucoup d’élégance Michelin

La Table de Maxime Hôtel & Restaurant

Our, Luxembourg, Belgique
  • Cuisine raffinée
  • Combinaison de classique et de moderne
  • Merveilleusement romantique

Dans le silence paisible des Ardennes belges se trouve le hameau de l’Our, qui porte le même nom que la petite rivière qui le traverse. La commune ne compte qu’une trentaine de maisons en granit plus les deux petits hôtels de Maxime Collard.

À partir de € 110 par nuit Plus d'informations
Niven Kunz et sa brigade culinaire produisent avec leur magie professionnelle des œuvres d’art, dans lesquels les légumes jouent un rôle principal Lekker

Klein Hotel NIVEN

Rijswijk, Hollande-Méridionale, Pays-Bas
  • Meilleur restaurant de légumes 2018
  • Dégustation de vins
  • A côté du Club de golf de Rijswijk

La situation de l’hôtel et restaurant NIVEN est exceptionnelle. Au bord d’un parcours de golf et la rivière de Vliet. Tout près de La Haye mais merveilleusement tranquille.

À partir de € 150 par nuit Plus d'informations
Savourer des plats modernes dans ces vieilles maisons avec un intérieur rustique et romanesque Michelin

Hofke van Bazel

Bâle, Flandre Orientale, Belgique
  • Intérieur et mets, véritables chefs d’œuvre
  • Jardin magnifique où il fait bon dîner
  • Environs ruraux, près d’Anvers

Le petit village pittoresque de Bazel, se trouve dans la Reserve Naturelle ScheldeLand, au bord de l’Escaut. Des polders infinis et des vues superbes vous servent de décor pour de longues randonnées à pied et à vélo.

À partir de € 179 par nuit Plus d'informations
Contemporain et moderne, strict et élégant Der Feinschmecker

Reber's Pflug, Restaurant mit Hotel

Schwäbisch Hall, Bade-Wurtemberg, Allemagne
  • Ferme de 1805 avec des vues magnifiques
  • Maître du goût
  • Schwäbisch Hall la monumentale

Le Reber’s Pflug se trouve dans une ferme datant de 1805. Le bâtiment avec son charme du passé et son intérieur moderne et distingué prodiguent un sentiment de bien-être.

À partir de € 110 par nuit Plus d'informations
Oaxen Krog est le restaurant le plus excitant de Stockholm Vogue.com

OAXEN Krog & Slip

Stockholm, Comté de Stockholm, Suède
  • Magnus Ek, chef mondialement connu
  • Cuisine scandinave progressive
  • Bateau-hôtel historique

Le célèbre chef suédois Magnus Ek et son épouse Agneta Green ont quitté l’île d’Oaxen depuis des années. Depuis, la visite à Oaxen Krog & Slip à Stockholm combinée à une nuit sur le bateau De Prince Van Orangiën est considérée comme un must, véritable pèlerinage culinaire pour les amateurs de l’école culinaire scandinave.

À partir de € 210 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.