‘Les plats sont harmonieux, délicats, préparés à base de produits de qualité avec beaucoup de savoir-faire’

Michelin

‘Ambiance branchée dans un setting 17e siècle’

Gault&Millau

Image parfaite. Petit château Hattem semble être sortie d’une carte postale illustrée

SpecialBite

‘Le vin de la maison coule généreusement’

Seasons

‘Auberge de 1517, chic et à la mode’

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Un répertoire moderne de plats créatifs, fins, à base de produits de qualité Michelin

Hotel De Weverij | Restaurant Cordial

Oss, Brabant-Septentrional, Pays-Bas
  • Design dans ancienne usine de tissage
  • Dîner étoilé au célèbre Cordial
  • Goûter la culture au pays de Brabant

Au Weverij, ambiance chaleureuse et hospitalité vont de pair avec un environnement chic et inspirant. L’hôtel a trouvé sa place, en partie dans une ancienne usine de tissage et a su garder son caractère industriel.

À partir de € 75 par nuit Plus d'informations
Une atmosphère spéciale se cache derrière les portes de ce château De Telegraaf

Kasteel Kerckebosch

Zeist, Utrecht, Pays-Bas
  • Château authentique
  • Deux restaurants
  • Parc du château en pleine forêt

Des chambres historiques du château, vous bénéficiez d’une vue merveilleuse sur les environs boisés. La suite de la tour avec son lit à baldaquin impérial orné de sculptures en bois, est unique.

À partir de € 109 par nuit Plus d'informations

Villa Beukenhof

Oegstgeest, Hollande-Méridionale, Pays-Bas
  • Restaurant établi dans une ferme datant de 1517
  • Situation idéale entre Amsterdam et La Haye
  • Près de la côte

Il est difficile d’imaginer plus bel endroit pour des rencontres privées et d’affaires. La Villa Beukenhof avec son restaurant bar salon La Société vous offre quasiment tout.

À partir de € 159 par nuit Plus d'informations
Un manoir pris dans un livre d’images avec la meilleure cuisine rurale d’Allemagne. Der Feinschmecker

RÜSSELs Landhaus

Naurath-Wald, Rhénanie-Palatinat, Allemagne
  • Combinaison de sommet gastronomique, vins de la propriété et nature
  • Terrasse sublime à côté du bassin
  • Trèves et Moselle, tout près

Sur un bras latéral de la Moselle, entre les vignobles de la Moselle et du Saar-Ruwer, vous rencontrez la RÜSSELS Landhaus. Cette valleé romantique du Dhron, sied à merveille aux amateurs de vins.

À partir de € 140 par nuit Plus d'informations
SPA et Wellness de très haut niveau Michelin

Fort Resort Beemster

Zuidoostbeemster, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas
  • Patrimoine mondial de l’Unesco
  • Eco-chic
  • Wellness unique

Naguère, le Fort situé sur le Nekkerweg, Patrimoine Mondial de l’Unesco, a été construit, en même temps que d’autres forts de la ligne de défense, pour protéger Amsterdam.

À partir de € 135 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.