'Détente devant la cheminée ou dans l'agréable cour intérieure'

Michelin

‘Villa Ruimzicht est un vrai concurrent du top-dining New-York.’

Het Financieele Dagblad

On s'y croit vraiment châtelain o châtelaine

De Telegraaf Reiskrant (travelpaper)

'Dans le potager, on cultive de tout. Des pommes et des asperges aux différentes herbes aromatiques'

Elsevier
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Dans les environs montagneux de Pongauer, laissez-vous séduire par les plats créatifs de Vitus Winkler Gault&Millau

Verwöhnhotel Sonnhof

Sankt Veit im Pongau, Salzbourg, Autriche
  • Parfait pour les sports d'été comme d'hiver
  • Fromage fait-maison
  • Célèbre chef autrichien

Le petit Verwöhnhotel Sonnhof | Vitus Winkler, raffiné et jovial est le domaine d’ Eva-Maria & Vitus Winkler. En 1928, sa grand-mère Fanny ouvrit cet hôtel sur le plateau ensoleillé de Salzburg où il devint rapidement très populaire.

À partir de € 150 par nuit Plus d'informations
La présentation des mets à la Bloemenbeek, c’est la perfection sur l’assiette Michelin

Landhuishotel De Bloemenbeek

De Lutte, Overijssel, Pays-Bas
  • Fine dining
  • World of Wellness & Beauty
  • Parcours de golf privé, pitch & putt 9 trous

Landhuishotel De Bloemenbeek est situé dans une proprieté de cinq hectares au bord du ruisseau murmurant du même nom dans la Dinkeldal vallonnée.

À partir de € 120 par nuit Plus d'informations
Une adresse arty qui s’accorde parfaitement avec Amsterdam l’artistique! Michelin

Ambassade Hotel

Amsterdam, Hollande-Septentrionale, Pays-Bas
  • Collection unique d’art et de littérature
  • Canal des Seigneurs (Herengracht) élégantissime
  • Brasserie Ambassade avec vue sur le Herengracht

Si, en soi, Amsterdam est déjà un musée de plein air avec ses canaux séculaires, ses palais et ses places merveilleusement intimes, l’Hôtel Ambassade, lieu idéal pour les amateurs de culture et de plaisirs culinaires, est tres apprécié des écrivains.

À partir de € 225 par nuit Plus d'informations
Accueil hospitalier, chambres élégantes, espace bien-être avec panorama magnifique Michelin

Hotel Le Val d'Amblève

Stavelot, Liège, Belgique
  • Ardennes liégoises
  • Familier et élégant
  • Centre de cure thermale de Spa, à côté

Le Val d’Amblève se trouve aux confins de Stavelot, l’une des villes les plus anciennes de Belgique, au cœur des Ardennes Liégoises.

À partir de € 150 par nuit Plus d'informations
Belle présentation, éléments parfaits, goût délicieux Lekker

Château St. Gerlach

Valkenburg aan de Geul, Limbourg, Pays-Bas
  • Grandeur bon enfant
  • Merveilleux spa & wellness
  • Jardins baroques élégants

Château St. Gerlach est imposant mais il y règne une atmosphère intime. La propriété est située au centre de la Geuldal, aux alentours de Valkenburg.

À partir de € 175 par nuit Plus d'informations

Pour l’hôte qui n’est pas seulement à la recherche d’adresses spéciales et conviviales, mais aussi à des moments culinaires, ce guide sera très utile.