• Op kruispunt van België, Duitsland en Luxemburg
• Derde generatie gastvrijheid
• Eigentijdse blik op klassieke Franse keuken

Het culinaire domein van de familie Pankert bevindt zich op de plek waar eens de postpaarden werden verzorgd
en gewisseld, midden in het strategisch gelegen historische St. Vith. Net nog in België, maar pal om de hoek van Duitsland en Luxemburg.

• Historisch gebouw uit de 15e eeuw
• Moderne ontmoetingsplaats uit de 21e eeuw
• Culinaire hotspot met Belgische top chef

The Fourth is dé ontmoetingsplaats van de 21ste eeuw. Een plek waar verschillende generaties en leefwerelden elkaar ontmoeten. Een spanning tussen oud en nieuw, de verbinding van poëzie en spitstechnologie. Kortom: de toekomst, verpakt in een historisch kader.

• Gelegen aan golfbaan
• Restaurant Kristalijn bekroond met Michelinster
• Toegangspoort tot Nationaal Park Hoge Kempen

De Kristalijn, 1 Michelinster rijk, is het domein van Michelinsterrenchef Koen Somers. Het moderne restaurant is een strakke constructie van beton en glas. Binnen worden de strakke lijnen doorgetrokken, in har­monie met een warme en luxueuze inrichting.

• Belgische Ardennen
• Architectonisch hoogstandje
• Stoer en oosters

Chefkok Maxime Collard van La Table de Maxime, opende in zijn geboortedorp Our, in de Belgische Ardennen, zijn tweede hotel. Het gebouw is een atchitectonisch hoogstandje dat vol zit met vernuftigheden. 

• Centrum van de Ardennen
• Uitzicht op Ourthe
• Grote wellness

Historisch Durbuy is zo’n authentiek stadje waar de tijd stil lijkt te staan. Het ligt centraal in de Belgische
Ardennen. Zo zijn ook andere mooie Belgische steden en dorpjes makkelijk bereikbaar. Vanuit Le Sanglier des Ardennes, dat midden in Durbuy ligt, kun je al slenterend de talrijke nabijgelegen winkeltjes ontdekken.