Kasteelhoeve de Kerckhem

In deze mooie kasteelhoeve uit 1648 waant u zich in een echte country club - Michelin

Kasteelhoeve de Kerckhem

Wijer-Nieuwerkerken, Limburg, België

Restaurant De Kerckhem
Vanaf € 130 per nacht
  • 10
  • A13
    10 km
  • Hasselt
    10 km
  • LGG
    46 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Belgisch countryhouse
  • Knusse keuken met AGA
  • Weelderige tuin

Gastvrije warmte in een historisch kader

Verscholen tussen de plooien van het Limburgse landschap, in het lieflijk glooiende Haspengouw, ligt Kasteelhoeve de Kerckhem. Op de binnenkoer bent u gelijk weg van alle drukte. Het wapenschild boven de voordeur neemt u mee naar 1648, toen de adellijke familie De Kerckhem de middel­eeuwse hoeve restaureerde.

Dit countryhouse is de perfecte uitvalsbasis om Belgisch Limburg te ontdekken. Achter elke heuvel duiken verras­singen op: bloeiende fruitbomen, kastelen, antiekmarkten en prachtige golfbanen.

De comfortabele hotelkamers zijn landelijk inge­richt met warme kleuren en een rijke stoffering. Een van de kamers is rolstoelvriendelijk, inclusief aangepaste badkamer en overdekt terras. Be­halve een gezellige torenkamer vindt u een bibliotheek, een open haard, een ‘honestybar’ en een eetkamer voor feestelijke diners.

De grote keuken met Aga­fornuis is het kloppend hart van het huis waar volgens het slowfood­-principe wordt gekookt met onbespoten pro­ducten uit eigen tuin.

  • Gastheer/-vrouw
    Erik & Tessa Feldhaus van Ham-van Dam Merrett
  • Chef-kok
    Tessa Feldhaus van Ham-van Dam Merrett

QLUB Deal

  • Welcome drink
  • 4-course dinner including drinks
  • 1 overnight stay
  • Breakfast
  • €275 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

De keuken van de Kerckhem heeft een fascinerende oorsprong. Tessa van Dam Merrett gaf aanvankelijk cursussen bloemschikken op de begane grond. Ze ontwikkelde een passie voor koken, haalde haar koksdiploma, waarna ze het cursusatelier liet omtoveren tot keuken met een AGA-cooker. Tessa is een aanhanger van slow food en maakt veel gebruik van producten uit de eigen boomgaarden, kruiden- en moestuin van het kasteel. Het restaurant kent een table d´hôtes: de kok maakt één menu voor alle gasten.

  • 30

  • 3-gangenmenu vanaf € 42,50

Tuin & Terras

Het hotel heeft een groot terras en een tuin van 3 hectare groot. Voor de gasten is dit vrij toegankelijk. De Kerckhem grenst aan een natuurgebied van nog eens 50 hectare. Ook dit staat ter beschikking van de gasten.

Faciliteiten

Omgeving

Antiekmarkten

Het hotel ligt in de groene, glooiende streek Haspengouw, in de Belgische provincie Limburg. Achter elke heuvel duiken verrassingen op: bloeiende fruitbomen, magistrale kastelen, gemoedelijke dorpjes, antiekmarkten en prachtige golfcourses. De Kerckhem is een perfecte uitvalsbasis om van de omgeving te genieten en ´s avonds terug te keren in de geborgenheid van de eeuwenoude kasteelhoeve.

Golf

  • Golf & Country Club Limburg (30 km)
  • Houthalen
  • www.lgcc.be

Contact


Kasteelhoeve de Kerckhem
Grotestraat 209
B-3850
Wijer-Nieuwerkerken
België
+32 (0)11 596 62 0

Routebeschrijving