Hotel Purs

'Iedere gast die het hotel binnenkomt weet dat ze zich in een bijzondere omgeving bevinden' - Rhein-Zeitung

Hotel PURS

Andernach, Rijnland-Palts, Duitsland

Restaurant Purs
Vanaf € 285 per nacht
  • 11
  • A61
    10 km
  • Koblenz
    20 km
  • CGN
    67 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Inrichting door wereldbefaamde Axel Vervoordt
  • Alom geprezen keuken
  • Pal aan de Rijn

Culinair paradijs pal aan de Rijn

Voor de inrichting van het 11 gastenkamers tellende Hotel PURS werden alle registers opengetrokken door de wereldberoemde Belgische ontwerper Axel Vervoordt.

Vervoordt schiep met zijn minimalistische inrichting tijdloze ruimtes met een groot gevoel voor historie. De uit de 17e eeuw stammende Kanselarij werd destijds gebouwd door de prelaat van Keulen. De leistenen daken, de rijkelijk gedecoreerde stucwerkplafonds en kapitale raampartijen; alle klassieke elementen bleven bewaard en worden weer relevant gemaakt door de stilistische upgrade van Axel Vervoordt.

Chef-kok Christian Eckhardt werd al meermaals (door Michelin) gelauwerd en kookt vanuit de overtuiging dat goed eten eenvoudig, authentiek en aan de regio verbonden moet zijn. Wie van eten, drinken en cultuur houdt moet zeker het oeroude stadje aan de Rijn eens bezoeken.

In korte tijd is Andernach uitgegroeid tot een culinair Walhalla. En de keuze is ruim. Zo huist in QL Hotel Am Ochsentor het Italiaans georiënteerde Ristorante Ai Pero (1 Michelinster) en de Trattoria Ai Pero. Tot dezelfde groep behoort ook YOSO (1 Michelinster) waar chef-kok Sarah Henke (overigens partner van Christian Eckhardt) met de grootste fijnzinnigheid haar Koreaanse aromakeuken creëerde.

  • Gastheer
    Marian Henß
  • Chef-kok
    Christian Eckhardt

QLUB Deal

  • Welcome treatment
  • Aperitif
  • 4-course dinner Chef's Choice 
  • 1 overnight stay in a Junior Suite
  • Parking
  • Breakfast 
  • €528 for 2*  Book QLUB Deal 

*Minimum stay of 2 nights required when check-in is on Wednesday, Thursday or Friday (Extra night €324)

Restaurant

Het restaurant is door een glazen wand met de keuken verbonden. Restaurantgasten zitten op de eerste rij bij de bereiding van de hoogstaande gerechten van chef-kok Christian Eckhardt. De focus en complexiteit van de gerechten van Eckhardt liggen juist in de eenvoud in combinatie met het gebruik van regionale producten. Authenticiteit is het credo waarmee het internationale keukenteam de harten van hun gasten verovert. Het design van Axel Vervoordt is warm, modern en biedt de rust die zo cruciaal is om de nadruk op het eten en het gezelschap te leggen.

  • 30
  • 4

  • 5-gangendiner vanaf € 150

Openingstijden
Woensdag tot en met zaterdag vanaf 18.30 uur. 
Gesloten van zondag tot en met dinsdag. 

Tuin & Terras

De service op het terras wordt verzorgd door de bar van het hotel. Op het terras geniet u van een goed glas wijn, een uitstekende cappuccino en bestelt u van de kleine kaart.

Faciliteiten

Omgeving

Andernach is zo’n typische historisch ‘picture-perfect ‘stadje. Deze stad staat ook wel bekend als de ‘eetbare stad’ en vergaarde naam en faam door het groene karakter. Her en der verspreid langs de oude stadsmuur vindt u groente en fruit dat iedereen mag oogsten. De producten worden ook voor een schappelijke prijs in de binnenstad verkocht. Niet ver van Andernach zullen wijnliefhebbers hun hart ophalen. De wijnregio’s Moesel en Ahr zijn ideaal om te ontdekken tijdens een dagvullend programma. Het wereldberoemde Midden-Rijn (Mittelrhein) is aangemerkt als UNESCO Werelderfgoed en niet zonder reden. Het is een adembenemend gebied dat vraagt om te worden verkend door wandelaars en fietsers. Andernach is praktisch gelegen tussen Bonn en Frankfurt. Binnen een kwartier bent u met de auto in Koblenz.

Golf

Contact


Hotel PURS
Steinweg 30-32
D-56626
Andernach
Duitsland
+49 (0)26 329 58 67 50

Routebeschrijving