Het restaurant van Hans Stefan Steinheuer is een van de beste restaurants van Duitsland en wordt door kenners omschreven als een van de beste ter wereld. Zelf verwoordt de vermaarde topchef zijn kookkunst als volgt: ‘Ik wil die dingen samenbrengen die voor elkaar geschapen zijn.’ Voor Steinheuer is het beste product er een dat de kortste weg naar zijn keuken vindt. Het hart van Steinheuer ligt in zijn eigen regio en daarom vormen regionale producten de basis van zijn gerechten.
Het restaurant is – evenals de kamers en suites – elegant en modern ingericht. Het tweede restaurant van Steinheuer, Landgasthof Poststuben, is het regionale, down-to-earth alternatief voor het sterrenrestaurant.
Overnachten kunt u in het hoofdhuis en in het pal ertegenovergelegen landhuis.
De wellness bevat een sauna, solarium en een jacuzzi. Het Ahrdal, waar dit bijzondere hotel is gevestigd, is een klein maar gevarieerd rodewijnparadijs. Het gebied wordt gezien als een van de mooiste cultuurlandschappen van Duitsland.
Steinheuers Restaurant Zur Alten Post heeft een uitstekende gastronomische keuken. Het hart van Steinheuer ligt in de regio en daarom vormen regionale producten de basis van zijn gerechten. Het restaurant zelf is stijlvol, elegant en modern ingericht. Een perfect samenspel van aroma’s en een uitgelezen wijnkaart zorgen keer op keer voor tongstrelende wijnspijs combinaties.
Het 2e restaurant, Landgasthof Poststuben, heeft een rustieke uitstraling en een, creatieve, landelijke keuken.
Openingstijden van het restaurant:
donderdag t/m maandag van 12.00 – 14.00 uur en van 18.30 – 22.00 uur.
Openingstijden van het restaurant:
donderdag t/m maandag van 12.00 – 14.00 uur en van 18.00 – 22.00 uur.
Met 2 Michelinsterren en 19 punten Gault&Millau is een verblijf in dit hotel al meer dan gerechtvaardigd. Ook de omgeving is de moeite waard. Het Ahrdal is een klein maar gevarieerd rode wijnparadijs. Het gebied wordt gezien als een van de mooiste cultuurlandschappen van Duitsland. De met wijnranken begroeide heuvels laten een onvergetelijke indruk achter en vormen een mooi decor voor natuur- en wandelliefhebbers. Voor gezondheid, wellness en beauty kunt u terecht in een van de vele wellness en thermen in de omgeving.
Golf