Hotel am Brühl

Hotel am Brühl is een prachtig sfeervol hotel - 1000 places to see before you die

Hotel am Brühl

Quedlinburg, Saksen-Anhalt, Duitsland

Weinstube am Brühl
Vanaf € 84 per nacht
  • 48
  • Magdeburg
    59 km
  • B6N
    3 km
  • LEJ
    110 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Harz Nationaal Park
  • Schlossberg met kasteel en Sint-Servaas kerk
  • Quedlinburg UNESCO Werelderfgoed

De heimelijke Harz door de ogen van Quedlinburg

Als je op en rond de burcht van Quedlinburg loopt, waan je je in vervlogen tijden. Elk gebouw dat hier staat is monumentaal, van het kleinste vakwerkhuis tot het imposante kasteel met de aanpalende Stiftskirche. Met recht mag Quedlinburg zich dan ook UNESCO Werelderfgoed noemen.

Hotel am Brühl ligt aan de voet van dit eeuwenoude openluchtmuseum, heerlijk rustig, aan de rand van een groene villawijk. Het is gevestigd in de voormalige Härzer likeurfabriek, eens eigendom van de voorouders van Hotel am Brühls eigenaresse Claudia Wiese. Zij verzorgt u, samen met haar echtgenoot Hartmut en het enthousiaste team op en top.

Het hotel is een historisch ensemble van de voormalige stokerij en de oude stallen. Het hotel doet mediterraan aan. De lobby met receptie en diverse zitjes zijn in terra gedecoreerd. Op de in de zomer bloemrijke binnenplaats waant u zich in de Provence. Met mooi weer wordt hier uiteraard gedineerd. De familie Wiese arrangeert graag een privé-rondleiding door de ‘Altstadt’ van het eeuwenoude Quedlinburg.

  • Gastvrouw
    Claudia Wiese
  • Chef-kok
    Stefan Heyne

QLUB Package

  • Welcome aperitif
  • 4-course dinner
  • 1 overnight stay
  • Breakfast
  • € 221 for 2  Book QLUB Package 


Restaurant

De keuken in het restaurant ‘Weinstube’ staat onder leiding van van Stefan Heyne. De oude stallen maken nu plaats voor een gemoedelijke sfeer die u proeft wanneer u over de wonderschone binnenplaats naar het restaurant loopt. De kaart biedt een prettige combinatie van traditionele gerechten in een moderne samenstelling. De wijnkaart laat een ruime keuze aan Duitse wijnen zien met natuurlijk ook een selectie uit de Saale-Unstrut regio dat hemelsbreed het dichtstbij gelegen wijngebied is.

  • 67
  • 12

  • 2-gangenmenu € 30
  • 3-gangenmenu € 40
  • 4-gangenmenu € 50
  • 5-gangenmenu € 60

Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur.

Tuin & Terras

Een van de absolute blikvangers van Hotel am Brühl is wel de knusse binnenplaats waar de historie van deze plek andermaal zichtbaar wordt terwijl u aan tafel zit of even de benen strekt. De fraaie vakwerkbouwstijl krijgt in het voorjaar en de zomer een vleugje mediterrane uitstraling door de kleurrijke bloemen en planten tijdens het diner of uw lunch.

Faciliteiten

  • 80
  • 60

Omgeving

Iets ten zuiden van Quedlingburg ligt het Nationaal Park Harz. Het is het noordelijkste gelegen Duitse middengebergte met als hoogste punt de op 1.141 meter gelegen bergtop de Brocken. De Harz is het hele jaar door een geweldige plek om tussen de eindeloze loof- en naaldbossen te wandelen of fietsen. Wanneer de Wurmberg besneeuwd is, kunt u in het compacte skigebied (12 km aan pistes) zelfs de latten onder binden.

In en om de Harz vindt u een keur aan gezellige, eeuwenoude dorpjes en steden die met hun vakwerkhuizen en talloze monumenten perfect ingebed zijn in de heuvels en bergen van de Harz. Absolute aanrader is Goslar. De historische binnenstad met fraaie winkelstraatjes en aangename pleinen en de nabijgelegen Rammelsbergmijnen staan niet voor niets op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De Keizerpalts, de middeleeuwse verblijfplaats van de Duitse Keizer, is een bezoek zeker waard. Ook Wernigeorde mag absoluut niet op uw lijstje ontbreken. Onderwerg in de Harz stuit u vast en zeker op het populairste treintje van dit gebied; de historische ‘Brockenbahn’ met onmiskenbare stoomfluit.

Golf

Contact


Hotel am Brühl
Billungstrasse 11
06484
Quedlinburg
Duitsland
+49 (0)3946 96180

Routebeschrijving