Hotel Nobel

Nobel is een pareltje in het hoogste noorden - Lekker

Hotel Nobel

Ballum, Friesland, Nederland

Restaurant Nobel
Vanaf € 75 per nacht
  • 19
  • A32
    36 km
  • Leeuwarden
    45 km
  • AMS
    188 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Strak en eigentijds
  • Monumentaal café
  • 25 kilometer lang strand

Strak en eigentijds

Al vier generaties is de gastvrijheid van Hotel Nobel een begrip op het Waddeneiland Ameland en ver daarbuiten. Dit historische hotel ligt in het hart van het lieflijke, eeuwenoude Ballum. Voor Hotel Nobel geldt dat geschiedenis en moderne luxe één geheel vormen. Een paar jaar geleden werd het hele hotel verbouwd, maar is het café in originele staat gelaten. Hotelgasten en Amelanders komen er van oudsher samen om een biertje te drinken, te klaverjassen of om feest te vieren.

De hotelkamers zijn onder architectuur ingericht met bijzondere design en de meeste hebben een eigen terras of balkonnetje. Behalve overnachten is lunchen en dineren hier ook een genot. De voorliefde voor lokale producten ziet u terug op de menukaart. De chef creëert strakke composities met mooie ingrediënten en elegante, originele smaakcombinaties. Het eiland is een waar natuurparadijs met bos, duin, kwelder, polder, wad en 25 kilometer strand.

  • Gastheer
    Barend Nobel
  • Chef-kok
    Mark Westerweel

Typisch Nobel

Beroemde bar

Eilandgevoel

Restaurant

Het restaurant van Hotel Nobel is ondergebracht in de stijlvolle aanbouw van het hotel. De inrichting is modern én sfeervol en het personeel bedient met ouderwets plezier. Chef-kok Mark Westerweel combineert een strakke compositie met mooie ingrediënten en elegante, originele smaakcombinaties. Het hotel beschikt over een geweldige collectie wijnen. Dus ook wat dat betreft zit u hier goed.

Een paar jaar geleden werd het hele hotel verbouwd alleen het café is in orginele staat gebleven, omdat vader Willem en zoon Barend Nobel het café beschouwen als de ziel van het bedrijf. Hotelgasten en Amelanders komen hier van oudsher samen om een biertje te drinken, te klaverjassen of om feest te vieren. Natuurlijk ook om een fles Nobeltje te kopen. Het bekende Amelander likeurtje dat hier zijn oorsprong heeft.

  • 65
  • 2

  • 3-gangendiner vanaf € 37,50

De keuken is geopend vanaf 18:00 uur. Aanvang diner tot 20:30 uur. Het restaurant, café en terras zijn dagelijks geopend voor diner.

Tuin & Terras

Op het terras van Hotel Nobel is het heerlijk toeven. Op de lounge banken geniet u van een ultiem moment van ontspannen.

Faciliteiten

  • 40

Omgeving

Proeven op Ameland

De geschiedenis van het eiland gaat honderden jaren terug, onder meer naar de roemruchte jaren van de walvisvaart. Het is juist die historie die Ameland karakter geeft. Tal van monumentale panden bepalen het gezicht van de dorpen. Het authentieke dorpskarakter is vooral in Ballum goed bewaard gebleven en de eeuwenoude huisjes bepalen de charme van het dorp. Ook verschillende Amelander musea nemen u mee terug naar vervlogen tijden en laten u een beeld zien van hoe het eiland ooit was. Maar Ameland heeft meer te bieden dan zijn historie.

Voor natuurliefhebbers is het eiland een waar paradijs; bos, duin, kwelder, strand, polder en wad. Ameland biedt vijfentwintig kilometer Noorderstrand en een mooi uitgestrekt netwerk aan fiets- en wandelpaden. De verscheidenheid aan planten en vogels is ongekend. Natuurreservaat het Oerd aan de oostkant van het eiland is een groot duinengebied met strandvlaktes. Hier broeden meer dan 60 soorten vogels. Naast natuur en cultuur biedt Ameland nog een keur aan andere voorzieningen, waaronder een tal van leuke en hippe winkeltjes. U hoeft zich op het eiland dus niet te vervelen.

Golf

Contact


Hotel Nobel
Gerrit Kosterweg 16
9162 EN
Ballum
Nederland
+31 (0)519 554 157

Routebeschrijving