ML

ML is een klassiek, prettig en betaalbaar restaurant waar niks misgaat - Lekker

Hotel ML

Haarlem, Noord-Holland, Nederland

Restaurant ML
Vanaf € 115 per nacht
  • 17
  • A9
    6 km
  • Haarlem
    0 km
  • AMS
    24 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Eeuwenoude gelddrukkerij
  • Monumentaal en toch hip
  • Midden in historisch Haarlem

Rijke geschiedenis

Toen de gulden nog Nederlands betaalmiddel was, stond op de bankbiljetten de maker van het geld vermeld: Joh. Enschedé. In het pand waar nu Hotel ML is gevestigd woonde de familie Enschedé en was ook de drukkerij en lettergieterij eeuwenlang actief. Hier maakte men onder andere de stempels waarmee het geld werd gedrukt.

De architect is er uitstekend in geslaagd om bij de verbouwing de authenticiteit van dit historische pand te bewaren en tegelijkertijd een bijzonder hotel te creëren. De kamers zijn stijlvol en eigentijds ingericht. Enkele kamers hebben nog de oorspronkelijke decoraties en ornamenten.

Hotel ML beschikt over een uitstekend restaurant, de keuken is Frans-modern en seizoensgebonden. Dit restaurant bevindt zich in de voormalige woonkamer van de familie Enschedé en in de serre op de oude binnenplaats.

Hotel ML ligt aan het prachtige authentieke Klokhuisplein, midden in het centrum van Haarlem. In de historische binnenstad treft u overal eeuwenoude panden, musea en aantrekkelijke winkels aan.

  • Gastheer/-vrouw
    Mark & Liane Gratama, Kevin Kion
  • Chef-koks
    Mark Gratama & Kevin Kion

Typisch ML

Rijke geschiedenis

Internationale keuken

Restaurant

Van ieder diner een belevenis maken, daar gaat het om in het Restaurant van Hotel ML. Het Restaurant bevindt zich gedeeltelijk op de oude binnenplaats van de voormalige drukkerij Joh. Enschedé en gedeeltelijk in de oude stijlkamers. De chef-koks Mark Gratama en Kevin Kion en hun staf bereiden dagelijks een verrassend vijf of zes gangenmenu. Daarnaast staan er op de menukaart gerechten die wisselen met het seizoen. Wij adviseren u graag over mooie bijpassende wijnen. Het restaurant verzorgt ook de menu’s voor gezelschappen, welke eventueel ook in een aparte ruimte geserveerd kunnen worden.

  • 70
  • 15
  • 2

Wij serveren hier vanaf een 5-gangen diner.

  • 5-gangen verrassingsmenu € 69,50
  • 6-gangen verrassingsmenu € 79,50
  • 7-gangen verrassingsmenu € 89,50 

Het restaurant is van dinsdag tot zaterdag geopend vanaf 18:00 uur. Op zondag en maandag is het restaurant gesloten. 

Tuin & Terras

Op het Klokhuisplein is een zeer ruim terras met 300 zitplaatsen, behorende bij de Bistro. Het is een van de mooiste terrassen van Haarlem.

Faciliteiten

  • 150

Omgeving

Hotel ML ligt aan het prachtige authentieke Klokhuisplein, midden in het oude centrum van Haarlem. In de monumentale binnenstad treft u overal eeuwenoude panden, musea en hofjes aan. Het Bakernesserhofje uit 1395, ligt vlak achter Hotel ML. Het is het oudste hofje van Nederland. Voor een wandeling langs alle belangrijke monumenten is een routebeschrijving verkrijgbaar.

Golf

Contact


ML
Klokhuisplein 9
2011 HK
Haarlem
Nederland
+31 (0)23 512 39 10

Routebeschrijving