Landgoed Hotel Restaurant Carelshaven

De locatie op het landgoed van Kasteel Twickel is zeer mooi - viamichelin.be

Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven

Delden, Overijssel, Nederland

Carelshaven
Vanaf € 69 per nacht
  • 21
  • A35
    1 km
  • Enschede
    17 km
  • GRQ
    124 km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Gelegen op landgoed Twickel
  • Voormalige schippersherberg
  • Eigen wandelroute van 9 km op het landgoed

Van schippersherberg tot stijlvol hotel

Carelshaven had vanaf 1772 al een belangrijke regionale functie. Het lag – en ligt nog steeds – op het imposante landgoed Twickel, nu maar liefst 9000 hectare groot en 150 boerderijen rijk. De naam Carelshaven verwijst naar de haven die vroeger aan de Twickelervaart lag. Deze vaart ontsloot Twente, dat via de Regge en uiteindelijk de Zuiderzee Delden met Amsterdam verbond.

Het kanaal werd aangelegd door Carel George, graaf van Wassenaer Obdam, die op kasteel Twickel woonde. Carelshaven begon als een bescheiden schippersherberg bij het Twickelse havenbedrijf en is door de eeuwen heen uitgegroeid tot een gerenommeerd hotel. Met zijn symmetrische vormen, de grote veranda en de witgepleisterde muren doet het hotel 19e eeuws aan.

Het interieur was jaren klassiek. Sinds enkele jaren zijn Alco en Evelyn van Berkel de gelukkige eigenaren van dit illustere Twentse hotel. Stukje bij beetje brengen zij hun hotel in de 21e eeuw. Een aantal gastenkamers zijn reeds gemoderniseerd, zo ook het restaurant en de knusse bar. De keuken is eigentijds, maar traditionele klassieke seizoensgebonden gerechten staan uiteraard ook op de menukaart.

  • Gastheer/-vrouw
    Alco & Evelyn van Berkel
  • Chef-kok
    Daniël Nijkamp

QLUB Deal

  • Welcome with bubbles
  • 7-course 'Carel’s Flavours' dinner
  • 1 overnight stay in a Double Bedroom
  • Free parking 
  • Free Wi-Fi
  • Free cycling and walking routes
  • Extensive champagne breakfast buffet
  • €238 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

Restaurant Carelshaven biedt voor elk wat wils; zo bent u welkom voor een heerlijke cappuccino na een wandeling, een uitgebreide lunch of een avondvullend diner. Chef de Cuisine Daniël Nijkamp maakt goed gebruik van de verscheidenheid aan producten die van het landgoed afkomstig zijn. Groente komt uit eigen tuin en tijdens het wildseizoen wordt er wild van eigen jacht geserveerd. De chef bereidt een fijne Franse keuken en werkt graag met huis gerookte bereidingen. De overdekte veranda en het terras kijken uit op de prachtige parktuin.

  • 80

  • Ontbijt € 16

  • 2-gangen lunchmenu € 29,50
  • 3-gangen lunchmenu € 36

  • 3-gangendiner € 36
  • 4-gangendiner € 45
  • 5-gangendiner € 55

Openingstijden:
Maandag tot en met vrijdag van 7.00-10.00 uur en van 17.30-20.30 uur. 
Zaterdag en zondag van 7.30-10.30 uur en van 17.30-20.30. 
Maandag tot en met zondag van 12.00-16.00 uur.

Tuin & Terras

Carelshaven ligt midden op Landgoed Twickel. Vanaf het terras en overdekt veranda heeft u prachtig zicht op de parktuin. De heerlijke beschutte veranda is zelfs op de minder zonnige dagen een uitstekende plek om in de buitenlucht te kunnen genieten van de het landgoed.

Faciliteiten

  • 200
  • 100

Omgeving

Carelshaven ligt midden op Landgoed Twickel en vlakbij vele bezienswaardigheden, zoals bijvoorbeeld de Houtzaagmolen die op slechts 100 meter van Carelhaven ligt. Maar ook Kasteel Twickel, de parktuinen, de Noormolen en de oranjerie zijn allemaal op loopafstand. De wandeling over de Umfassungsweg is een wandelroute van circa 9 km die de mooiste landschappen van het landgoed Twickel met elkaar verbindt. Ook een rondleiding in Kasteel Twickel, een van de mooiste kastelen van Nederland, is zeer de moeite waard. Carelshaven ligt in het hart van de regio Twente, vlakbij de Duitse grens. Stap op de fiets of trek uw wandelschoenen aan en ontdek het veelzijdige Twentse landschap met zijn kronkelende landwegen, kenmerkende coulisselandschap, en stijlvolle landgoederen.

Golf

Contact


Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven
Hengelosestraat 30
7491 BR
Delden
Nederland
+31 (0)74 376 13 05

Routebeschrijving